Cidre de Glace Rosé - 375 ml
La Geneva est une variété de pomme méconnue à chaire rouge, trop acide à croquer, elle possède cependant d'extraordinaires propriétés pour la fabrication du cidre. Cidre de glace obtenu par cryoconcentration 8% d'alcool - Cider Tasting Australia 2007, médaille de bronze - Sélections mondiales des vins, 2007, sceau de qualité international
Un régal à l'apéritif, il accompagne également délicieusement le foie gras, les fromages forts, et certains desserts acidulés aux petits fruits, et les cheese cakes servis avec un coulis de canneberges. Avant de les servir, mettez la bouteille et les verres au congélateur une dizaine de minutes pour que le produit soit "frappé", ou encore ajoutez des petits fruits gelés dans les coupes.
| Contenance | 375 ml |
| Autres appellations | Cidre de Glace Rosé |
| Origine du produit | 1130 La Petite-Caroline - Rougemont, QC, Canada |
| Artisan / Producteur | Cidrerie Michel Jodoin |
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