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Érable

L'érable à Sucre (Acer saccharum) que l'on connaît pour voir trôner sa feuille sur le drapeau canadien est aussi fameux pour sa sève.
En effet, c'est à base de cette sève que l'on fabrique le très célèbre sirop d'érable. Pourtant "l'Or blond" du Québec n'a pas fini de vous surprendre par toutes ses richesses : le beurre (ou fondant) d'érable, la gelée d'érable , le sucre d'érable, le caramel d'érable ou encore l'alcool d'érable (acéritif).
Bien sûr, il existe aussi d'autres produits dérivés de l'érable, tels que le vinaigre d'érable et bien sûr les fameux suçons à l'érable.
Dossier : La fabrication de l'érable
100% naturel 100% Québécois, les produits de l'érable sont excellents pour la santé.
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Sirop d'érable extra clair - Cruchon 1 L
23,40 €Actuellement hors stock -
La Farandole de l'érable
9,00 € -
Sirop d'Érable Extra Clair - canne 540 ml
12,00 €
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Sirop d'Érable Clair - Cruchon 1 L
23,40 €Actuellement hors stock -
Sirop d'Érable Médium- Cruchon 1 L
21,40 € -
Sirop d'Érable Médium - 100 ml
4,00 €
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Sirop d'Érable Medium - Gallone 250 ml
7,90 € -
Sirop d'Érable Extra Clair - Gallone 250 ml
10,75 € -
Sirop d'Érable Clair - Gallone 250 ml
8,75 €
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