Préparation :

Enrouler tout simplement les tranches de prociutto, auparavant coupées à la longueur adaptée, autour des Coeurs de Quenouilles, et piquer avec un pic en bois.

Préparation :
 

Mélanger ensemble la farine, la semoule et la levure.
Ajouter l'eau et le reste des ingrédients en fouettant jusqu'à former une pâte homogène.
Cuire dans une poêle chaude avec l'huile, et laisser cuire 5 à 7 minutes de chaque côté à feu doux.

Préparation :

Etaler le complice de fromage sur les crackers ou le pain grillé, et simplement recouvrir d'une petite tranche fine de fromage.

* Varier les plaisir en offrant plusieurs complices et différents fromages.

Préparation :

Étaler la rillette ou le creton sur les crackers ou le pain grillé, et simplement recouvrir de moutarde, plus ou moins, selon les goûts.

Préparation :

Dans un bol, mélanger le fromage blanc avec le yaourt nature, ajouter le reste des ingrédients et assaisonner généreusement. Servez avec des crudités telles que carottes, concombres ou courgettes coupés en lamelles ou encore du chou fleur cru.

Préparation :

Mélanger le tout. Trempette qui peut être servi avec un assortiment de légumes à l`apéritif ou avec une fondue chinoise ou bourguignonne.

Préparation :

Pour une trempette onctueuse, mélanger ½ tasse de fromage ricotta crémeux, ½ tasse de crème sure et ½ tasse de Tapenade de Poivrons Rouges Grillés.

Servir avec des craquelins et des légumes.

Préparation :

Sur un tortilla, tartiner du fromage à la crème et couvrir d'une merveilleuse Salsa Épicée à la Canneberge.

Ajouter ¼ de tasse de mozzarellapar tortilla, garnir de morceaux de piments rouge et vert.
 

Rouler le tortilla, couper et servir.

Préparation :

Couvrir un totopos d'une merveilleuse Salsa Épicée à la Canneberge.