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Sauce Poutine

S'il est une sauce mythique et connue de tous au Québec, c'est bien la sauce poutine !

Il s'agit, pour être exact, d'une sauce brune qui est utilisée pour la réalisation d'une recette nommée poutine. Cette recette est composée de frite, de fromage cheddar en grains (appelé "skouik-skouik") et de donc, de sauce brune.

Si la poutine a pendant longtemps été dénigré pour sa simplicité, elle est aujourd'hui reconnue comme patrimoine du Québec et a l'honneur d'avoir ses propres festivals à Québec, Montréal, Drummondville et ailleurs.

Véritable "madeleine de Proust" pour de nombreux français et canadiens vivant en France, nous vous proposons une sauce poutine de grande qualité importée directement du Québec.

 
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