Poutine Le Trappeur

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Pour 4 personnes

o 200 g de porc effiloché

o 25 cl de sirop d'érable

o 250 g de maïs

o 1 Kg de frites

o  2 c. à soupe de sauce Poutine

o 250 ml d’eau

o 500 g de fromage en grain

-Préparation-

1. Préparez vos frites à la friteuse ou au four.

2. Incorporez la sauce déshydratée dans l’eau bouillante sans arrêter de mélanger avec le fouet.

3. Faites revenir les effilochées de porc dans une poêle avec le sirop d'érable.

4. Mélangez dans un bol le maïs et la paprika.

5. Dressez avec le fromage tiède et dégustez !

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