Mélange Gaspésien - Champignons séchés - 28g

Mélange de trois variétés de champignons sauvages cueillis autour du village de Douglastown en Gaspésie !
Parfait pour découvrir les champignons séchés, mais attendez-vous à ressentir une irrépressible envie d'une balade en forêt !

9,00 €
Livraison sous 24/48h
Produit disponible
Référence:
KA0000247
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Description

Le séchage : est une méthode de conservation traditionnelle qui existe depuis des siècles. La déshydratation des champignons sauvages accentue leurs saveurs et leurs arômes.

28g de champignons déshydratés correspondent à environ 300g de champignons frais récoltés.

Vous pouvez les utiliser dans les potages, les farces, les gratins...
Ils accompagnent parfaitement les pâtes, le riz, les pommes de terre, les semoules, etc...

Mode d'emploi : Placer les champignons séchés minimum 30 minutes dans un liquide chaud (eau, bouillons,...) puis égoutter.
Conserver ce liquide pour aromatiser vos potages ou encore préparer une sauce !

Sur chaque paquet, une recette au verso de l'étiquette !

Conservation : Dans un endroit sec

Durée de vie de 2 ans.

Détails du produit
KA0000247

Fiche technique

Origine du produit
Gaspésie, Québec
Contenance
28 g
Artisan / Producteur
Gaspésie Sauvage
Avis Vérifiés(5)
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Ingrid R. publié le 08/11/2019 suite à une commande du 01/11/2019

5/5

À intégrer dans une recette confidentielle

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Anonymous A. publié le 27/11/2017 suite à une commande du 16/11/2017

5/5

parfait

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Anonymous A. publié le 30/09/2017 suite à une commande du 23/09/2017

5/5

Le gratin de pommes de terres et champignons de Gaspésie est un délice

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