Cidre de Glace - Domaine de Lavoie - 375ml

Le cidre de glace est une boisson liquoreuse, très concentrée, dense, et pleine d'envergure. Il offre une magnifique déclinaison de pommes

  • Cidre de glace

  • 10% alc/vol.

  • Servir à 8°C : apéritif, fromage fin, foie gras

  • Bouteille de 375ml

  • Elaboré au Québec - Canada



Alcool non recommandé pour les femmes enceintes

26,90 € TTC
Livraison sous 24/48h
Produit disponible
Référence:
CQ0075
Description

Cidre de Glace Domaine de Lavoie



Situation du domaine



Le Domaine est situé sur le versant Sud de la montagne de Rougemont, à Rougemont, "capitale de la pomme", à environ 50km de Montréal, en Montérégie.

Une entreprise familiale



Estelle et Francis Lavoie, natifs de la Gaspésie, s’installent à Rougemont en 1983, où ils achètent un premier petit verger pour cultiver une richesse locale, la pomme.



Quelques années plus tard, une seconde parcelle est acquise tout près du domicile familial. Le Domaine s’agrandit et développe une expertise dans la production du vin et du cidre. Aujourd’hui, le Domaine compte plus de 90 000 pieds de vigne (12 cépages), 20 000 pommiers ainsi que 4000 poiriers.



En 2008 leur fils Francis-Hugues devient associé dans l’entreprise familiale.

Une large gamme



Aujourd’hui le domaine propose une vingtaine de produits, jus de pomme, cidre de glace, poirés, vins blancs et rouges, mousseux, ainsi que du vin de glace.

Le cidre de glace Domaine de Lavoie



Elaboré à partir de la variété Cortland, il offre une belle teinte blond clair, un nez riche et frais. Il est particulièrement porté sur la pomme et c’est ce qui fait tout son intérêt. On trouve des notes d’agrumes, de miel, fruit de la Passion et amandes. Son final est rafraichissant : la pomme avant le sucre !

Distinctions reçues au Mondial des Cidres, Montréal





  • 2014 : Coupe des Nations, Médaille d'argent

  • 2015 : Coupe des Nations, Médaille d'argent

  • 2015 : Mondial des Cidres, Médaille d'argent

  • 2016 : Mondial des Cidres, Médaille d'argent

  • 2017 : Mondial des Cidres, Médaille d'argent





 



Prix au litre (375ml) : 71,73€



Elaboré au Québec - Canada



L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Détails du produit
CQ0075

Fiche technique

Origine du produit
Montérégie, Québec
Contenance
750 ml
Artisan / Producteur
Brasserie Unibroue
Vous pouvez aussi vous sucrer le bec avec...
Laurine Cheysson

Un bout de Canada à la maison grâce à Kanata (pour un assez bon rapport qualité-prix au vu des produits que j'ai commandés)! Expédition et livraison très rapides, même en ce temps de crise sanitaire mondiale ! Non, vraiment rien à redire...C'est Top comme

Alain BRUNET

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o c

Equipe sympathique. Les sirops d'Erable sont délicieux, mes 2 oursons s'en délectent. Rapidité de livraison. Je recommande ce site. Bonne visite

Chris M.

Visite virtuelle puisque confiné, mais quelle visite ! Les caribous de l'équipe Kanata ont été au top, aussi bien pour ma commande que pour la communication autour, c'est toujours agréable de recevoir de gentils mots personnalisés :) Continuez comme ça !

David Fay

Très professionnel. Commande de dernière minute en live reçu le lendemain on ne peux pas plus rapide :) Très bon emballage et petit mot sympa sur le colis :). Bravo pour votre réactivité et votre compréhension.

ben h

Reçu fromage a poutine aujourd'hui !!! Bon un petit problème de qualité, mais leurs services clients professionnel ont gérer ça rapidement et il m'ont tout de suite rembourser. Merci pour leurs professionnalismes.

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