Cidre de Glace Michel Jodoin - 375ml

Ce cidre de glace est un nectar composé de 3 variétés de pommes, issu de la concentration naturelle du fruit grâce au climat rigoureux de l'hiver québécois.

À la fois délicatement sucré et acidulé, à la robe jaune or, ce cidre de glace propose des effluves épicées et persistantes de fruits secs, d’abricots, de figues et de caramel.

En bouche, la vivacité et la fraîcheur se combinent en une longue finale complexe et savoureuse.

20,42 €
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Produit disponible
Référence:
KA0000378

C’est un excellent apéritif accompagnant parfaitement foie gras et fromages forts.

Sublime avec les desserts à base de fruits, comme la tarte Tatin, il se marie volontiers à un Sabayon ou à un gâteau au fromage.

- Service : 4 à 6°C.
- Conservation : 1 an au moins, dans un endroit frais.

Avant de le servir, mettez la bouteille et les verres au congélateur une dizaine de minutes pour que le produit soit "frappé", ou encore ajoutez des petits fruits gelés dans les coupes.

Prix :
- Médaille d'Argent 2008 au Mondial des Cidres de Glace, Canada.
- Médaille d'Argent 2008 aux Sélections Mondiales des vins, Canada
- Médaille d'Argent 2008 aux Finger Lakes International Wine Competition
- Médaille d'Argent 2007 aux Finger Lakes International Wine Competition
- Médaille d'Argent 2007 aux Sélections Mondiales des vins, Canada.

KA0000378

Fiche technique

Origine du produit
Montérégie, Québec
Contenance
375 ml
Artisan / Producteur
Cidrerie Michel Jodoin
Degré d'alcool
9 % vol
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