Der Rum-Shop der Vereinigten Staaten,

Die amerikanischen Rums sind originelle und oft geheime Rums.

Was sind die Merkmale der amerikanischen Rums?

Die Aromen

Oft in Eichenfässern gereift, haben die meisten amerikanischen Rums eine goldene Farbe und Aromen von Vanille, Karamell und Holz. Einige Produzenten bieten auch weiße Rums an, die nicht gereift sind und ihre transparente Farbe behalten. Eine Rückkehr zur Prohibitionszeit.

Ihre Produktion

Die Brennereien und Rumdestillerien der Vereinigten Staaten profitieren oft von einer privilegierten Lage in der Nähe der Zuckerrohrplantagen. Dadurch können sie Rum aus frischem Zuckerrohr herstellen. Einige Brennereien verwenden Melasse, ein Nebenprodukt der Zuckerrohrproduktion, was zu einem komplexeren und aromatischeren Rum führt.

Die amerikanischen Rums sind hervorragende Entdeckungen.

Was sind die wichtigsten Rumdestillerien in den Vereinigten Staaten?

Einige historische Rumdestillerien haben die Geschichte der amerikanischen Spirituosen geprägt.

Wicked Dolphin Distillery:

Unter der Sonne Floridas produziert diese amerikanische Rumdestillerie handwerkliche Bernstein- und weiße Rums in kleinen Chargen. Die Rums der Wicked Dolphin Distillery sind in den ganzen Vereinigten Staaten bekannt. Unter Verwendung lokaler Zutaten aus Florida, einschließlich Zuckerrohr, wird dieser Rum in kleinen Mengen von Hand mit einer amerikanischen Kupferbrennblase hergestellt, der größten im Süden Floridas. Der Wicked Dolphin Rum wird in amerikanischen Eichenfässern gereift, was ihm außergewöhnliche Aromen verleiht.

Die Bayou Rumdestillerie:

Im Staat Louisiana, USA. Der Rum wird in kleinen Chargen in Kupferbrennblasen destilliert und dann in zuvor für die Reifung von Bourbon verwendeten amerikanischen Weißeichenfässern gereift. Dieser Reifungsprozess verleiht dem Bayou Rum Noten von Vanille, Karamell und Holz sowie eine bernsteinfarbene Farbe. Der gewürzte Rum wird mit lokalen Gewürzen wie Cayennepfeffer und Louisiana-Pfeffer aromatisiert, was ihm einen einzigartigen Geschmack verleiht.

Papa's Pilar Rumdestillerie

Papa's Pilar Rum ist eine Rumdestillerie in Key West, Florida. Die Destillerie ist nach dem berühmten amerikanischen Autor Ernest Hemingway benannt, der sein Boot "Pilar" nannte. Der Rum wird als Hommage an Hemingways abenteuerliches Leben und die Reisen, die er an Bord seines Bootes unternahm, produziert.

Welche Staaten in den USA produzieren Rum?

Die Rumproduktion in den Vereinigten Staaten ist im Vergleich zu anderen Ländern begrenzt, da die USA nicht über große Mengen an Zuckerrohr verfügen, dem Hauptrohstoff für die Rumproduktion. Es gibt jedoch mehrere Staaten, die Destillerien haben, die Rum produzieren. Die wichtigsten rumproduzierenden Staaten in den USA sind:

Der Rum aus Florida

Florida ist einer der Hauptstaaten der Rumproduktion in den USA, mit mehreren Destillerien, die Rum produzieren, darunter die berühmte Destillerie Siesta Key Rum.

Der Rum aus Hawaii

Auch Hawaii produziert Rum, hauptsächlich unter Verwendung von Zuckerrohr als Rohstoff. Die Rums der Koloa Rum Company auf Kauai sind sehr beliebt.

Der Rum aus dem Staat Georgia

Georgia, ein südöstlicher Bundesstaat der USA mit Küstenstränden, verfügt über Zuckerrohranbaugebiete. Die Destillerie Richland Rum Company produziert Rum unter Verwendung von lokalem Honig als Zuckerquelle.

Der Rum aus Massachusetts

Privateer Rum ist eine Rumdestillerie in Massachusetts, die Rum hauptsächlich aus Zuckerrohrmelasse herstellt.

Der Rum aus Colorado

Montanya Distillers ist eine Rumdestillerie in Colorado, die Rums hauptsächlich aus Zuckerrohrmelasse und Quellwasser aus den Bergen herstellt.

Diese amerikanischen Staaten produzieren verschiedene und überraschende Rumsorten, von weißen Rums bis hin zu in Fässern gereiften Rums und aromatisierten Rums. Diese Rumdestillerien verwenden lokale Zutaten und Herstellungsmethoden, um einzigartige und unverwechselbare Aromen zu kreieren. Born in USA