Domaine des Salamandres

Le Domaine des Salamandres tire son nom de son emplacement, car il se trouve en contrefort des Monts Adirondacks, où se trouve le dernier refuge au monde de la salamandre sombre des montagnes.

Depuis 2004, le domaine produit ses poires dans son propre verger, et de ces poires il tire un alcool exceptionnel que seul l'hiver québecois peut nous offrir : le Poiré de glace.

Produit dans le plus grand respect de l'environnement et sans aucun ajout de sucre, c'est simplement du froid que naît ce goût d'exception...

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34,17 €
Tabarnak ! Un poiré de glace produit par cryoextraction où les poires sont en contact direct avec le froid des hivers québécois ! Ce poiré de glace Tabarnak nécessite deux fois plus de poires que les poirés...
27,50 €
Le Poiré de glace Édition limitée du domaine des Salamandres est un nectar de poires issu de la concentration naturelle d'une seule sorte de poire : La Beauté Flamande ! Seul l'hiver québécois peut nous offrir un tel...
Poiré de glace - 200ml
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19,58 €
Le Poiré de glace du domaine des Salamandres est un nectar de poires issu de la concentration naturelle du fruit que seul l'hiver québécois peut nous offrir. Un nez riche et complexe, une bouche gourmande et...
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