L'épicerie fine Française des produits du Québec

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Lot de moulins d'épices Inuit

KA0000516

Goûtez aux 3 assaisonnements Inuit pour vos salades, viandes ou poissons, fait d'algues cueillies mains au Nunavik, aux grandes qualités nutritives... et gustatives !

42,50 €

au lieu de 47,70 €


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Les conseils kanata

Relevez vos plats d'une note saline et délicate !

Grâce au moulin réglable, vous pourrez choisir votre mouture selon vos goûts ou l'utilisation.

L’algue brune du Nunavik est très riche en protéines, en fibres et contient la totalité des acides aminés essentiels.
Elle est aussi très riche en magnésium, potassium, calcium et vitamines essentielles A, B, C et B12.

Néanmoins ces épices sont très faibles en sodium (seulement 5%) afin de prévenir l'hypertension, bref un assaisonnement santé !

Un peu d'histoire

Nunavik Foods emploi chaque été une cinquantaine d'Inuit pour la cueillette des Algues dans la baie d'Ungava.

Les algues de cette baie ont développé un système de défense extraordinaire pour combattre le froid de l'hiver et survivre au soleil de l'été, ce qui les a rendu plus fortes et plus riches.
On ne trouve pas d'algues similaires plus riches en Oméga 3, en vitamine C et E !

Importé du Québec

Lieu de production au Nunavik

Evaluations Produit
  • Nombre d'avis : 3
  • Note moyenne : 4.7 /5
  • B. Nicolas
  •  le 03/04/2019
  • 4/5
Relève bien les plats
  • N. Christophe
  •  le 22/03/2019
  • 5/5
Excellentissime
  • J. Jacqueline
  •  le 04/12/2018
  • 5/5
Pas encore ouvert, c est un cadeau pour Noel

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