"Forêt" Identifier Cueillir Cuisiner - La Bible des Plantes

identifier, Cueillir, Cuisiner!

383 pages pour prendre le temps de fouler le sol de la fôret, pour lire les histoires infinies d'un environnement qu'on se réapproprie.

Pour se connecter comme une médiation, comme un souffle profond.

Un livre coup de coeur

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KA0000714
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Description

identifier, Cueillir, Cuisiner: Fôret est un guide d'identification réinventé qui nous offre, dans un seul et meme ouvrage, toutes les clefs pour redécouvrir les trésors oubliés de ce formidable garde-manger que constitue notre terroir sauvage.

Pratique, poétique, cette bible des plantes comestibles contient plus de 100 références magnifiquement illustrées et autant d'inspirantes recettes pour appréter le délices forestiers.

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KA0000714
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