Whisky 12 ans Canadian Club Classic
Canadian Club WhiskyLe whisky Canadian Club 12 ans: Un blend emblématique aux notes de vanille, de caramel et de chêne grillé.
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700 ml 40%
Canadian Club, fort de son histoire riche, est reconnu mondialement comme le whisky canadien le plus célèbre.
Durant la période de la prohibition, ce whisky était le plus couramment introduit en contrebande aux États-Unis, notamment par Al Capone, qui en faisait transiter de grandes quantités. Le Canadian Club Small Batch, vieilli pendant 12 ans dans des fûts de chêne ayant contenu du bourbon, se distingue par ses arômes de vanille, de caramel et d'épices.
Canadian Club est une marque de whisky canadienne prestigieuse, fondée en 1858 par Hiram Walker à Walkerville, en Ontario. Dès ses débuts, Canadian Club s'est distingué par la qualité supérieure de son whisky, ce qui a rapidement conduit à son succès tant au Canada qu'aux États-Unis. Contrairement à la pratique courante de l'époque, Walker a choisi de marquer ses barils de whisky pour garantir la reconnaissance et la qualité de son produit (Canadian Club).
À l'origine, le whisky était connu sous le nom de "Club Whisky" car il était vendu principalement dans les clubs de gentlemen. Sa popularité croissante aux États-Unis a poussé les producteurs de bourbon américains à demander au gouvernement de légiférer pour que tous les whiskies canadiens indiquent leur pays d'origine. C'est ainsi que "Club Whisky" est devenu "Canadian Club" (Wikipedia).
Pendant la Prohibition aux États-Unis, Canadian Club est devenu le whisky de contrebande le plus prisé, transporté illégalement à travers la frontière par des gangsters tels qu'Al Capone. Cette période a consolidé la réputation de Canadian Club en tant que whisky de choix durant ces années difficiles
La particularité de Canadian Club réside dans son processus de production unique où les différents grains—maïs, seigle, malt de seigle et malt d'orge—sont distillés séparément avant d'être mélangés avant la maturation. Ce procédé permet aux saveurs de se développer harmonieusement au fil du temps. Le whisky est vieilli dans des fûts de chêne carbonisés, ce qui lui confère ses notes distinctives de vanille, de caramel et d'épices
La marque propose une gamme variée de produits, dont le célèbre Canadian Club 1858, le Small Batch vieilli 12 ans, et le Chairman’s Select 100% Rye, chacun offrant un profil de saveurs unique et une finition douce. Canadian Club continue d'innover en élargissant son offre avec des whiskies aromatisés et des boissons prêtes à consommer, maintenant ainsi sa pertinence sur un marché compétitif
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