Fromage à Poutine - 2kg

Le Fromage à Poutine traditionnel et son célèbre cri : Couic-couic !! 

Retrouvez chez vous toute la saveur de la fameuse POUTINE québécoise !

Des frites, de la Sauce Poutine, le fromage Couic-Couic et c'est tout.

Ah si, une dernière chose indispensable : l'accompagner avec une boisson québécoise pétillante .. au choix bières ou sodas ! 

Ce fromage est fabriqué en France par un maître Fromager Québécois. Manger Local et Voyager en même temps! 

Emballage compostable (ou recyclable si vous n'avez pas de composteur :)

38,77 €
Livraison sous 24/48h
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KA0000565
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Description

Réalisez chez vous une POUTINE comme au Québec ? Ça prend pas la tête à Papineau !

- Recette pour 4 ou 5 PERSONNES  (500 g de fromage) - 


- Sortir le paquet fromage et l'ouvrir pour qu'il prenne la température ambiante. Séparez les grains individuellement et les diviser en 4 ou 5 portions de 100/125 g 

- Sauce Poutine BoCocq Gourmet : diluer 75g de la préparation dans 1/2 L d'eau froide. Faites chauffer tout en remuant au fouet pour éviter les grumeaux.

- Faire cuire vos frites à la friteuse (elles seront plus croustillantes et plus chaudes) ou au four

- Quand la préparation à sauce Poutine est en ébullition, réduire le feu et laissez mijoter 3 minutes

- Lorsque les frites sont bien dorées, les servir rapidement dans une assiette creuse en part individuelle, ajouter par dessus la portion de fromage à Poutine et napper avec la sauce Poutine bien chaude et c'est tout !

Vous pouvez aussi innover avec la Sauce Bourbon Erable en remplacement de la sauce Poutine classique et y ajouter des petits morceaux de viandes blanches et/ou des champignons !

Avec 2Kg de fromage à Poutine, vous pourrez préparer une Poutine pour 20 à 25 personnes ! Pour la quantité de bières ou de sodas, on vous laisse maître ! 

- Fromage en grain au Lait Cru traditionnel (Ingrédients: Lait de Vache, sel, ferments, présure) Ne pas congeler

La DLC de votre fromage sera indiquée sur l'emballageCongelé au départ de notre atelier, il est à consommer dans les 3/4 jours suivant expédition. 

Nous vous conseillons fortement de choisir une livraison par Chronopost  "domicile"en nous communiquant  une adresse où quelqu'un sera présent au moment de la réception du colis (domicile, travail, voisin, ...) 

Si vous optez pour une livraison Chronopost en point-relais, prévoir d'aller chercher votre colis le jour même de sa réception. 

Dès réception, conservez votre fromage au frigo et consommez-le rapidement. 

Valeurs énergétiques et nutritionnelles pour 100g

Energie: 1362 KJ / 328Kcal   26% MG  Glucides 17G Sucres<0,5g  Protéines 20g  Sel 1,1g

Détails du produit
KA0000565
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Audrée-Rose B. publié le 19/09/2020 suite à une commande du 11/09/2020

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Délicieux

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Stephen H. publié le 13/09/2020 suite à une commande du 04/09/2020

5/5

Happy

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