2kg, ça fait une belle poutine pour 12 personnes !
Compter 150 grammes de fromage par portion de poutine, un peu plus pour les fans de fromage shouik shouik
Le Fromage à Poutine traditionnel et son célèbre cri : Couic-couic !!
Retrouvez chez vous toute la saveur de la fameuse POUTINE québécoise !
Des frites, de la Sauce Poutine, le fromage Couic-Couic et c'est tout.
Ah si, une dernière chose indispensable : l'accompagner avec une boisson québécoise pétillante .. au choix bières ou sodas !
Ce fromage est fabriqué en France par un maître Fromager Québécois. Manger Local et Voyager en même temps!
Congelé au départ de notre atelier, il est à consommer dans les 3/4 jours suivant expédition.
La DLC de votre fromage sera indiquée sur l'emballage. Mettre le fromage au frigo dès réception.
Réalisez chez vous une POUTINE comme au Québec ? Ça prend pas la tête à Papineau !
- Recette pour 4 ou 5 PERSONNES (500 g de fromage) -
- Sortir le paquet fromage et l'ouvrir pour qu'il prenne la température ambiante. Séparez les grains individuellement et les diviser en 4 ou 5 portions de 100/125 g
- Sauce Poutine BoCocq Gourmet : diluer 75g de la préparation dans 1/2 L d'eau froide. Faites chauffer tout en remuant au fouet pour éviter les grumeaux.
- Faire cuire vos frites à la friteuse (elles seront plus croustillantes et plus chaudes) ou au four
- Quand la préparation à sauce Poutine est en ébullition, réduire le feu et laissez mijoter 3 minutes
- Lorsque les frites sont bien dorées, les servir rapidement dans une assiette creuse en part individuelle, ajouter par dessus la portion de fromage à Poutine et napper avec la sauce Poutine bien chaude et c'est tout !
Vous pouvez aussi innover avec la Sauce Bourbon Erable en remplacement de la sauce Poutine classique et y ajouter des petits morceaux de viandes blanches et/ou des champignons !
Avec 2Kg de fromage à Poutine, vous pourrez préparer une Poutine pour 20 à 25 personnes ! Pour la quantité de bières ou de sodas, on vous laisse calculer !
- Le fromage en grain au Lait Cru traditionnel est fabriqué en France (Ingrédients: Lait de Vache, sel, ferments, présure)
La DLC de votre fromage sera indiquée sur l'emballage. Mettre le fromage au frigo dès réception.
Congelé au départ de notre atelier, il est à consommer dans les 3/4 jours suivant expédition.
Produit décongelé à la livraison. NE PAS RECONGELER !
Valeurs énergétiques et nutritionnelles pour 100g
Energie: 1362 KJ / 328Kcal 26% MG Glucides 17G Sucres<0,5g Protéines 20g Sel 1,1g
Nous vous conseillons fortement de choisir une livraison par Chronopost "domicile" en nous communiquant une adresse où quelqu'un sera présent au moment de la réception du colis (domicile, travail, voisin, ...) & un numéro de téléphone.
Si vous optez pour une livraison Chronopost en point-relais, prévoir d'aller chercher votre colis le jour même de sa réception.
Infos expédition : Les commandes contenant du fromage à poutine ne seront pas expédiées les vendredis ou les veilles de jours fériés, pour éviter tout problème de conservation du fromage. On sait, ce sera difficile d'attendre, mais votre Poutine n'en sera que meilleure ! ; )
En cas de retard de livraison dû au transporteur, veuillez consulter les Conditions Générales de Vente pour connaître les modalités d'indemnisation selon le mode de livraison choisi.
Mathéo N. publié le 14/08/2022 suite à une commande du 19/07/2022
Très bon dans une poutine (même s'il est un peu moins skouik skouik ). Je l'ai mangé après la date, il se conserve bien. Attention, frais il ne se mange pas trop car n'a pas du tout le même goût qu'un fromage québécois comme celui des Basques.
Benoit R. publié le 23/07/2022 suite à une commande du 04/07/2022
Manque un peu de sel
Pascaline D. publié le 21/07/2022 suite à une commande du 02/07/2022
Super
Mélanie P. publié le 14/03/2022 suite à une commande du 06/03/2022
Super produit pour réaliser une Poutine maison
Nicholas F. publié le 27/01/2022 suite à une commande du 14/01/2022
Très bon fromage à poutine toute la famille à adoré
Xavier C. publié le 08/11/2021 suite à une commande du 26/10/2021
J incorpore le fromage dans a poutine juste a la fin pour le faire fondre
Client anonyme publié le 19/09/2020 suite à une commande du 11/09/2020
Délicieux
