Le Fromage à Poutine du Canada et sa célèbre texture : Couic-couic !!
Parfait pour une faire une recette de Poutine traditionnelle maison. Retrouvez chez vous toute la saveur de la fameuse POUTINE québécoise ! Des frites, de la Sauce Poutine, le fromage Couic-Couic et c'est tout.
Ah si, une dernière chose indispensable : l'accompagner avec une boisson québécoise pétillante .. au choix bières ou sodas !
Ce fromage est fabriqué en France par un maître Fromager Québécois. Manger Local et Voyager en même temps !
Congelé au départ de notre atelier, il est à consommer dans les 3/4 jours suivant expédition. La DLC de votre fromage sera indiquée sur l'emballage. Mettre le fromage au frigo dès réception.
Infos expédition : Les commandes avec du fromage ne seront pas expédiées les vendredis ou les veilles de jours fériés, pour éviter tout problème de conservation.
Recette pour 4 ou 5 PERSONNES (500 g de fromage)
- Sortir le sachet de fromage et l'ouvrir pour qu'il prenne la température ambiante. Séparez les grains individuellement et diviser en 4 ou 5 portions de 100/125 g
- Sauce Poutine BoCocq Gourmet : diluer 75g de la préparation dans 1/2 L d'eau froide. Faites chauffer tout en remuant au fouet pour éviter les grumeaux.
- Faire cuire vos frites à la friteuse (elles seront plus croustillantes et plus chaudes) ou au four
- Quand la préparation à sauce Poutine est en ébullition, réduire le feu et laissez mijoter 3 minutes
- Lorsque les frites sont bien dorées, les servir rapidement dans une assiette creuse en part individuelle, ajouter par dessus la portion de fromage à Poutine et napper avec la sauce Poutine bien chaude et c'est tout !
Le fromage en grain au Lait Cru traditionnel est fabriqué en France (Ingrédients: Lait de Vache, sel, ferments, présure)
Produit décongelé à la livraison. NE PAS RECONGELER !
Valeurs énergétiques et nutritionnelles pour 100g
Energie: 1362 KJ / 328Kcal 26% MG Glucides 17G Sucres<0,5g Protéines 20g Sel 1,1g
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Guillaume M. publié le 11/10/2024 suite à une commande du 21/09/2024
SUPER, on en mangerais à toute les sauces
Melanie T. publié le 11/10/2024 suite à une commande du 26/09/2024
Le meilleur fromage a Poutine
Nicole G. publié le 27/09/2024 suite à une commande du 11/09/2024
Juste un regret c’est que le produit soit congelé car c’est une quantité importante pour deux sinon c’était très bon
Agathe P. publié le 24/08/2024 suite à une commande du 12/08/2024
Le fromage était très bon, poutine réussite !
Laetitia L. publié le 27/06/2024 suite à une commande du 11/06/2024
Un délice
Niedojadlo S. publié le 21/06/2024 suite à une commande du 01/06/2024
I ordered cheese curds which was shipped frozen but arrived 5 days after. What good is it to ship frozen cheese for it to defrost while in transit and be left in a mail box where the cheese sits warm for long time. I pretty much threw my money in the garbage.
Frédérique A. publié le 21/06/2024 suite à une commande du 09/06/2024
Trop bon, je n’ai pas pu m’empêcher d’en manger juste comme ça avant la poutine… j’étais au Québec 💙
Severine G. publié le 03/05/2024 suite à une commande du 15/04/2024
produit de trés bonne qualité
Stéphan C. publié le 04/03/2024 suite à une commande du 18/02/2024
Excelent
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