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Gaspésie Sauvage

Gaspésie Sauvage est le maître des champignons sauvages et autres merveilles de la nature au Québec.

Directement cueillis par de fins connaisseurs, en respect total de l'environnement, les champignons sauvages, les baies, les fleurs, les plantes, les graines, et aussi les algues, sont séchés, transformés et conditionnés au plus près de leur nature.

" Vivre mieux, avec moins. Savoir ce qui est essentiel, délaisser le superflu, réapprendre l’autosuffisance, apprécier la simplicité et la beauté des choses" : c'est l'art de vie de Catherine Jacob, Gérard Mathar et de leurs trois enfants.

La nature sauvage du Québec sur votre table.

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Tisane Comptonie Voyageuse - 15g Tisane Comptonie Voyageuse - 15g Tisane Comptonie Voyageuse - 15g
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La Comptonie Voyageuse vous promet emmène en voyage au coeur de la forêt boréale, le temps d'une tasse !  Récoltée entièrement à la main au cœur de la forêt gaspésienne, cette plante visuellement similaire à la...
Tisane forestière - 15g Tisane forestière - 15g Tisane forestière - 15g
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Mélange de 7 plantes de la forêt Gaspésienne que Gérard Mathar et sa famille utilisent tous les jours, le petit secret de la famille Gaspésie Sauvage ! Ajoutez une cuillère de miel et savourez la forêt québécoise !
Thé du Labrador Sauvage 15g Thé du Labrador Sauvage - 15g Thé du Labrador Sauvage 15g
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Les amérindiens le connaissaient déjà bien pour ses vertus médicinales. Le thé du labrador est une plante sauvage à boire en tisane aux arômes aussi divers que la résine, la menthe et le pamplemousse...
Tisane Mélange de conifères - 20g Tisane Mélange de conifères - 20g Tisane Mélange de conifères - 20g
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Faite de jeunes pousses de plusieurs espèces résineuses récoltées à la main en Gaspésie, cette tisane de mélange de conifères est à la fois fruitée, florale et résineuse. Avis aux amateurs de saveurs mentholées venues...
Cèpes séchés - 28g Cèpes séchés - 28g Cèpes séchés - 28g
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9,43 €
Les cèpes : la variété de champignons meilleure au séchage que fraiche ! Les cèpes du Québec sont différents de ceux que l'on connait en Europe, moins visqueux, ils offrent un goût de fumé, de bouillon de volaille et...
Tisane de Cèdre - 20g Tisane de Cèdre - 20g Tisane de Cèdre - 20g
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Respirez cette tisane, vous êtes au milieu d'une cédrière en été ! Découvrez le parfum floral, l'avant-goût de fraise et le résiné intense de cette infusion de jeunes pousses de cèdre récoltées dans la vallée de Seal...
Tisane de Sapin baumier- 20g Tisane de Sapin baumier- 20g Tisane de Sapin baumier- 20g
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Les équipes de Gaspésie Sauvage récoltent les jeunes pousses de sapin baumier au début de l'été pour vous offrir cette délicieuse tisane à savourer chaude ou froide, avec une cuillère de miel. Les arômes de résine et...
Tisane de Chaga - 100g Tisane de Chaga - 100g Tisane de Chaga - 100g
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Découvrez le Chaga, un polypore récolté sur les bouleaux et utilisé depuis des siècles en tisane ou comme substitut du café. Avec le Chaga, la forêt vous prouve qu’elle a du goût !
Tisane de Cèdre - 100g Tisane de Cèdre - 100g Tisane de Cèdre - 100g
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Respirez cette tisane, vous êtes au milieu d'une cédrière en été ! Découvrez le parfum floral, l'avant-goût de fraise et le résiné intense de cette infusion de jeunes pousses de cèdre récoltées dans la vallée de Seal...

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