Découvrez notre mélange à pancake croquant à l'érable, un format généreux de 2 kg conçu pour régaler toute la famille. Fait à partir de sirop d'érable pur à 100%, ce mélange vous permet de préparer environ 64 délicieuses crêpes ou gaufres au goût authentique de l'érable. Parfait pour des petits-déjeuners gourmands, il apporte une texture légère et un goût d'érable à chaque bouchée. Un vrai plaisir pour les amateurs d'érable !
Mode d'emploi :
Crêpes :
- mélangez bien le contenu de 2Kg avec 10 tasses (2.5L) de lait, 8 œufs et 1/4 de tasse (120ml) de beurre fondu.
- Cuire 1 louche de mélange dans un poêlon très chaud enduit de gras végétal jusqu'à la formation de bulles à la surface
- Retournez et terminez la cuisson
Gaufres :
- Mélangez 8 tasses de lait (2.5L), 8 œufs et 1/4 de tasse (120ml) de beurre fondu.
- Faites cuire une louche dans un Gaufrier
Ingrédients : Farine non blanchie, sucre d'érable pur, poudre à pâte, sel de mer.
Allergie : Blé.
Produit du Québec
La Ferme Martinette Gourmet Erable Québec est une érablière située dans la province de Québec, au Canada. Elle est spécialisée dans la production de sirop d'érable haut de gamme et d'autres produits de l'érable tels que des bonbons, des beurres, des gelées et des vinaigrettes.
La Ferme Martinette se distingue par la qualité de son sirop d'érable, qui est produit selon des méthodes traditionnelles et artisanales. Leur sirop d'érable est récolté à partir de leur propre érablière, située dans les montagnes des Appalaches, et est transformé directement sur place.
En plus de leur sirop d'érable, La Ferme Martinette propose une large gamme de produits de l'érable, tous fabriqués à partir d'ingrédients naturels et de première qualité. Leurs bonbons d'érable sont particulièrement populaires, ainsi que leur beurre d'érable qui est fait à partir de sirop d'érable réduit et battu jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
La Ferme Martinette offre également des visites guidées de leur érablière, où les visiteurs peuvent apprendre davantage sur le processus de production du sirop d'érable et découvrir les différentes étapes de fabrication.
- Sirop d'érable
- Beurre (tartinade), gelée et caramel
- Sucre
- Pancakes
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