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Sauces

Pour les grandes recettes inventives, pour tremper à l'apéro ou pour le repas imprévu... Nous avons forcément une sauce pour vous !

Que cela soit le confit d'oignons à la canneberge et le confit d'oignons à l'érable dont vos burgers ne pourront plus se passer ou le ketchup d'asclépiade (fruit sauvage du Québec) qui accompagnera tous vos plats...

Et pour une sauce 100% nature et originales, faites fondre les gelées de cèdre et sapin sur vos viandes ou vos légumes vapeurs !

Les classiques sauces tomates peuvent retourner aux placards ! ;)

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Gelée de Cèdre - 190ml Gelée de Cèdre - 190ml
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C'est en macérant les aiguilles de l'arbre, comme l'on fait les Amérindiens pour leur tisanes médicinales, que l'on obtient cette succulente gelée de cèdre.Une gelée plus vitaminée qu'un jus d'orange !

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