Sirop de Bouleau Pur - 125ml

Fabriqué à la manière du sirop d'érable, ce sirop est extrait de la sève pure de l'arbre emblématique du Québec : le bouleau.

La sève de bouleau contient du magnésium, du silicium, du potassium, du calcium, du phospore et de la vitamine C !

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Produit disponible
Référence:
KA0000186
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Il est de tradition dans les pays nordiques de le consommer en cure au printemps pour purifier l'organisme, et nous aider à changer de saison. Mais n'oublions pas de l'utiliser aussi et simplement parce qu'il est bon !

Brossé sur les viandes ou poissons avant ou après la cuisson, il est particulièrement bon avec des pétoncles en ajoutant une cuillère à thé juste avant de servir.

Sur crème glacée et yaourt, le sirop de bouleau remplace très bien le vinaigre balsamique dans vos vinaigrettes et marinades...

Conservation : Réfrigérer après ouverture.

Durée de vie de 4 ans.

KA0000186

Fiche technique

Origine du produit
Laurentides, Québec
Contenance
125 ml
Artisan / Producteur
Gourmet Sauvage
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C'est en macérant les aiguilles de l'arbre, comme l'on fait les Amérindiens pour leur tisanes médicinales, que l'on obtient cette succulente gelée de cèdre.Une gelée plus vitaminée qu'un jus d'orange !

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