Artikel der Marke Distillerie Wabasso
Distillerie Wabasso
Eine Geschichte, verwurzelt im Terroir von Trois-Rivières
Die Distillerie Wabasso ist die erste Destillerie in Trois-Rivières. Sie wurde 2017 von Maxime Vincent und Guyaume Parenteau in Trois-Rivières gegründet. Der Name Distillerie Wabasso stammt von der Wabasso Cotton Company Limited, einem emblematischen Werk der Region. Der Begriff "Wabasso", was in der Ojibwe-Sprache "schneeweißer Hase" bedeutet, symbolisiert die Reinheit und Qualität der Produkte der Destillerie. Seit ihrer Gründung hat sich Wabasso dem Ziel verschrieben, handwerkliche Spirituosen herzustellen, die die Reichtümer des quebecischen Terroirs hervorheben.
MoreCharakteristische Spirituosen mit Quebecer Aromen
Die Destillerie bietet eine Reihe von Produkten, die mit lokalen Zutaten und handwerklicher Destillation hergestellt werden:
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Gin Wabasso : In kleinen Chargen in Trois-Rivières destilliert, wird dieser Gin aus regionalen natürlichen Gewürzen wie Waldtee, rotem Klee, Kardamom und Wacholderbeeren hergestellt. Er bietet ein authentisches Geschmackserlebnis, das an die Aromen von wilden Beeren erinnert, die in den Feldern Quebecs gepflückt werden. Der Gin Wabasso hat sich durch den Gewinn der Goldmedaille bei der Coupe des Nations in Quebec hervorgetan, was die Qualität und Originalität dieses Spirituosen unterstreicht.
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Gin Florida Snowbird : Dieser innovative Gin kombiniert die borealen Aromen des Conifère Gins mit der Frische von Grapefruit, Yuzu und Basilikum. Er wurde mit einer Goldmedaille für seinen außergewöhnlichen Geschmack und sein unverwechselbares Branding ausgezeichnet.
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Gin Bourgeon à l'Érable : Inspiriert von der handwerklichen Ahornsirupherstellung, ist dieser Gin mit biologischem Ahornwasser und biologischem Ahornsirup infundiert. Er präsentiert subtile Noten von Ahorn, Waldtee und Kardamom und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis.