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Whisky WESTLAND Colere Ausgabe 2
Westland Edition Colere 2 ist ein amerikanischer Whisky, der von der Brennerei Westland in Seattle, Washington, hergestellt wird. Es handelt sich um die zweite Ausgabe der limitierten Colere-Serie, die die Erkundung neuer Geschmacksrichtungen und Reifetechniken feiert.
Edition Colere 2 ist eine Mischung aus Malzwhiskys, die in drei verschiedenen Fassarten gereift sind: neue amerikanische Weißeichenfässer, Oloroso Sherryfässer und französische Rotweinfässer. Jedes dieser Fässer bringt ausgeprägte Noten von Vanille, Karamell, Trockenfrüchten und Gewürzen mit sich.
Der Whisky reift mindestens 46 Monate, was die Entwicklung einer komplexen Aromen- und Geschmacksvielfalt ermöglicht. Er wird mit einem Alkoholgehalt von 56,6% ABV abgefüllt, ohne Kältefiltration und ohne Zusatz von Farbstoffen.
Edition Colere 2 ist ein eleganter und komplexer Whisky mit Noten von reifen Früchten, Karamell, Vanille, Gewürzen und gerösteter Eiche. Er eignet sich ideal zum puren Genuss oder mit etwas Wasser, um die Aromen noch weiter zu öffnen. Es wurden nur 4600 Flaschen produziert, was ihn zu einer stark gesuchten limitierten Auflage unter Whisky-Liebhabern macht.
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WESTLAND Colere Edition 2
Flasche 700ml 50%
- Origine du produit
- Vereinigte Staaten
- Classe du sirop
- Hellbrauner Zucker, dunkle Schokolade mit Orange, gemischte Beerenfüllung.
KA0001283
Amerikanische Single Malts, modern und engagiert
Westland bietet eine Reihe von amerikanischen Single Malt Whiskys an, die Tradition und Moderne verbinden:
Westland Colère – 2. Ausgabe
Teil der Outpost Range Kollektion, erforscht der Whisky Westland Colère die Kraft der lokalen ungekeimten Getreide. Diese zweite Ausgabe ehrt die Wildgerste des Pazifischen Nordwestens und offenbart einen strukturierten, kühnen und komplexen Whisky mit tiefen Aromen von gerösteten Nüssen, trockenen Gewürzen und bitterem Kakao. Colère spiegelt den Willen von Westland wider, Konventionen zu hinterfragen, während das Terroir hervorgehoben wird.
Ein lokales und nachhaltiges Engagement
Westland beschränkt sich nicht nur darauf, Whisky herzustellen: sie arbeitet daran, eine nachhaltige amerikanische Single Malt Kultur aufzubauen. Sie verwendet lokale Gerstensorten wie Full Pint oder Alba, arbeitet mit engagierten Landwirten zusammen und bevorzugt Fässer aus Eichenholz des Nordwestens.
Die Destillerie spielt auch eine aktive Rolle in der Erhaltung der Waldressourcen und der Förderung des amerikanischen handwerklichen Know-hows. Sie setzt sich für eine verantwortungsbewusste, nachvollziehbare und kühne Vision von Whisky ein.
Westland: Die neue Stimme des globalen Single Malts
Entgegen den Konventionen verkörpert die Westland Distillery die Zukunft des Single Malt Whiskys mit Authentizität und Charakter. Durch die Kombination von Innovation, Terroir und handwerklichem Anspruch etabliert sie sich als ein unverzichtbarer Akteur auf der internationalen Whisky-Bühne.
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