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Whisky WESTLAND Colere Edición 2
Westland Edición Colere 2 es un whisky americano producido por la destilería Westland en Seattle, en el estado de Washington. Se trata de la segunda edición de la serie limitada Colere, que celebra la exploración de nuevos sabores y nuevas técnicas de envejecimiento.
Edición Colere 2 es una mezcla de whiskies de malta envejecidos en tres tipos de barriles diferentes: barriles nuevos de roble blanco americano, barriles de Jerez Oloroso y barriles de vino tinto francés. Cada uno de estos barriles aporta notas distintivas de vainilla, caramelo, frutos secos y especias.
El whisky se envejece durante un mínimo de 46 meses, lo que permite desarrollar una complejidad de sabores y aromas. Se embotella a una graduación alcohólica de 56,6% ABV, sin filtrado en frío ni coloración añadida.
Edición Colere 2 es un whisky elegante y complejo, con notas de frutas maduras, caramelo, vainilla, especias y roble tostado. Es ideal para degustar solo o con un poco de agua para abrir más los sabores. Solo se han producido 4600 botellas, lo que lo convierte en una edición limitada muy buscada por los amantes del whisky.
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WESTLAND Colere Edición 2
Botella 700ml 50%
- País
- Etats Unis
- Boca
- Sucre brun léger, chocolat noir à l'orange, garniture de baies mélangées.
KA0001283
Single malts americanos, modernos y comprometidos
Westland ofrece una gama de whiskys single malt americanos singulares, que combinan tradición y modernidad:
Westland Colère – 2ª edición
Proveniente de la colección Outpost Range, el whisky Westland Colère explora el poder de los granos locales no malteados. Esta segunda edición destaca la cebada silvestre del Noroeste del Pacífico, revelando un whisky estructurado, audaz y complejo, con profundos aromas de nueces tostadas, especias secas y cacao amargo. Colère refleja el deseo de Westland de desafiar las normas mientras ensalza su terroir.
Un compromiso local y sostenible
Westland no solo produce whisky: trabaja para construir una cultura del single malt americano sostenible. Utiliza variedades de cebada locales como Full Pint o Alba, colabora con agricultores comprometidos y prefiere barricas de robles del Noroeste.
La destilería también juega un papel activo en la preservación de los recursos forestales y la promoción de la artesanía americana. Aboga por una visión responsable, trazable y audaz del whisky.
Westland: la nueva voz del single malt mundial
Contracorriente a las convenciones, Westland Distillery representa el futuro del whisky single malt con autenticidad y carácter. Al combinar innovación, terroir y exigencia artesanal, se establece como un actor clave en la escena internacional del whisky.
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