Verleihen Sie Ihren Aperitifs und Mahlzeiten eine köstliche Note mit dieser cremigen Ranch-Dip, einer schmackhaften Mischung aus Kräutern, natürlichen Gewürzen und getrocknetem Gemüse.

Was ist ein Dip?
Ein Dip (auch "Dip" oder Aperitifsoße genannt) ist eine cremige Zubereitung, in die Gemüse, Chips, Nachos, Cracker oder Brotstücke getunkt werden, bevor sie gegessen werden. Er kann kalt oder warm serviert werden.

Mit einer Kombination aus Knoblauch, Zwiebel, Frühlingszwiebel, Paprika und säuerlichen Käsesorten bietet diese Mischung einen reichen und ausgewogenen Geschmack, der Ihre Grundzutaten in eine unwiderstehliche Soße verwandelt.

Vielseitig einsetzbar, kann sie sein:
- Kalt und erfrischend serviert
- In eine warme, überbackene Dip umgewandelt
- Verdünnt zu einem köstlichen Ranch-Dressing

In Québec zubereitete Lebensmittel

Zutaten: modifizierter Milchbestandteil, dehydriertes Gemüse (Knoblauch, Zwiebel, Frühlingszwiebel), Gewürze (Paprika), Meersalz.

Zubereitung

Kalte Version (ergibt 2 Tassen)

Zutaten:

• 1 Beutel Mix

• 250 ml (1 Tasse) dicke Crème fraîche, Quark oder natürlicher griechischer Joghurt

• 250 ml (1 Tasse) Mayonnaise

Zubereitung:
Bis zur homogenen Konsistenz mischen. Vor dem Servieren 30 Minuten kühlen, um den optimalen Geschmack zu erreichen.

Heiße Ofenversion

Den Beutel mit der dicken Crème fraîche, Quark oder griechischem Joghurt und der Mayonnaise mischen.
In eine ofenfeste Form gießen.
Mit Parmesankäse bestreuen.
Bei 350°F (180°C) 15 bis 20 Minuten backen.