Das Wesentliche für eine Poutine für 4 Personen ist der Käse und die getrocknete Poutine-Sauce. Sie müssen nur noch die Pommes frites machen :)
Eine hausgemachte Poutine zu machen, ist einfach, wenn man die richtigen Zutaten hat. Der Käse quietscht schön zwischen den Zähnen und die Sauce ergänzt perfekt die knusprigen Pommes frites. Für das Poutine-Rezept können Sie wählen, ob traditionell oder kreativ.
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Gefroren verlassen unsere Produkte die Werkstatt und sollten innerhalb von 8/10 Tagen nach Versand verzehrt werden. Das Mindesthaltbarkeitsdatum Ihres Käses wird auf der Verpackung angegeben. Legen Sie den Käse sofort nach Erhalt in den Kühlschrank.
Versandinformationen: Bestellungen mit Käse werden nicht an Freitagen oder am Tag vor Feiertagen versendet, um jegliche Konservierungsprobleme zu vermeiden. Wir wissen, es wird schwer zu warten sein, aber Ihre Poutine wird nur umso besser sein! ; )
Machen Sie zu Hause eine POUTINE wie in Québec?
Rezept für 4 oder 5 PERSONEN (500 g Käse)
- Nehmen Sie den Käsebeutel heraus und öffnen Sie ihn, damit er Raumtemperatur annimmt. Trennen Sie die Käsekörner einzeln und teilen Sie sie in 4 oder 5 Portionen zu je 100/125 g auf.
- Poutine-Sauce: Lösen Sie 75 g der Mischung in 1/2 L kaltem Wasser auf. Erhitzen Sie die Mischung unter ständigem Rühren mit einem Schneebesen, um Klumpen zu vermeiden.
- Frittieren Sie Ihre Pommes in der Fritteuse (sie werden knuspriger und heißer) oder backen Sie sie im Ofen.
- Wenn die Poutine-Sauce kocht, reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie sie 3 Minuten köcheln.
- Wenn die Pommes goldbraun sind, servieren Sie sie schnell auf einem tiefen Teller als Einzelportion, geben Sie den Poutine-Käse darüber und übergießen Sie ihn mit der heißen Poutine-Sauce und fertig!
Sie können auch mit der Sauce Bourbon Érable anstelle der klassischen Poutine-Sauce innovieren oder kleine Stücke von weißem Fleisch und/oder Pilzen hinzufügen!
Käse hergestellt in Québec von der Fromagerie St Guillaume.
Gefroren verlassen unsere Produkte die Werkstatt und sollten innerhalb von 7/8 Tagen nach Versand verzehrt werden. Aufgetaut bei der Lieferung. NICHT WIEDER EINFRIEREN!
Wir empfehlen dringend, eine Lieferung per Chronopost "zu Hause" zu wählen und uns eine Adresse mitzuteilen, an der jemand zum Zeitpunkt der Paketannahme anwesend ist (Zuhause, Arbeit, Nachbar, ...) & eine Telefonnummer.
Wenn Sie sich für eine Lieferung per Chronopost an eine Abholstation entscheiden, planen Sie, Ihr Paket am Tag der Ankunft abzuholen.
Bei einer Lieferverzögerung durch den Transporteur, konsultieren Sie bitte die Allgemeinen Geschäftsbedingungen, um die Entschädigungsmodalitäten je nach gewähltem Liefermodus zu erfahren.
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