Congelado al salir de nuestro taller, debe ser consumido dentro de los 8/10 días siguientes a su envío. La fecha de caducidad de su queso estará indicada en el empaque. Coloque el queso en el refrigerador tan pronto como lo reciba.
Información de envío: Los pedidos con queso no se enviarán los viernes ni en vísperas de días festivos, para evitar cualquier problema de conservación. Sabemos, será difícil esperar, pero ¡su Poutine será aún mejor! ; )
¿Quieres hacer una POUTINE como en Quebec en casa?
Receta para 4 o 5 PERSONAS (500 g de queso)
- Sacar la bolsa de queso y abrirla para que alcance la temperatura ambiente. Separe los gránulos individualmente y divida en 4 o 5 porciones de 100/125 g
- Salsa Poutine: disuelva 75g del preparado en 1/2 L de agua fría. Caliente mientras remueve con un batidor para evitar los grumos.
- Cocine sus papas fritas en la freidora (serán más crujientes y calientes) o en el horno
- Cuando la preparación de la salsa Poutine esté hirviendo, reduzca el fuego y deje cocer a fuego lento durante 3 minutos
- Cuando las papas fritas estén bien doradas, sírvalas rápidamente en un plato hondo individualmente, agregue encima la porción de queso para Poutine y cubra con la salsa Poutine bien caliente ¡y listo!
También puede innovar con la Salsa de Bourbon y Arce en lugar de la salsa Poutine clásica o agregar pequeños trozos de carne blanca y/o champiñones.
Queso producido en Quebec por la quesería St Guillaume
Congelado al salir de nuestro taller, debe ser consumido dentro de los 7/8 días siguientes a su envío. Producto descongelado a la entrega. ¡NO VOLVER A CONGELAR!
Le recomendamos encarecidamente que elija una entrega por Chronopost "a domicilio" proporcionándonos una dirección donde alguien estará presente en el momento de recibir el paquete (casa, trabajo, vecino, ...) y un número de teléfono.
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