Congelé au départ de notre atelier, il est à consommer dans les 7/8 jours suivant expédition. La DLC de votre fromage sera indiquée sur l'emballage. Mettre le fromage au frigo dès réception.
Infos expédition : Les commandes avec du fromage ne seront pas expédiées les vendredis ou les veilles de jours fériés, pour éviter tout problème de conservation. On sait, ce sera difficile d'attendre, mais votre Poutine n'en sera que meilleure ! ; )
Réalisez chez vous une POUTINE comme au Québec ?
Recette pour 4 ou 5 PERSONNES (500 g de fromage)
- Sortir le sachet de fromage et l'ouvrir pour qu'il prenne la température ambiante. Séparez les grains individuellement et diviser en 4 ou 5 portions de 100/125 g
- Sauce Poutine : diluer 75g de la préparation dans 1/2 L d'eau froide. Faites chauffer tout en remuant au fouet pour éviter les grumeaux.
- Faire cuire vos frites à la friteuse (elles seront plus croustillantes et plus chaudes) ou au four
- Quand la préparation à sauce Poutine est en ébullition, réduire le feu et laissez mijoter 3 minutes
- Lorsque les frites sont bien dorées, les servir rapidement dans une assiette creuse en part individuelle, ajouter par dessus la portion de fromage à Poutine et napper avec la sauce Poutine bien chaude et c'est tout !
Vous pouvez aussi innover avec la Sauce Bourbon Érable en remplacement de la sauce Poutine classique ou ajouter des petits morceaux de viandes blanches et/ou des champignons !
Fromage produit au Québec par la fromagerie St Guillaume
Congelé au départ de notre atelier, il est à consommer dans les 7/8 jours suivant expédition. Produit décongelé à la livraison. NE PAS RECONGELER !
Nous vous conseillons fortement de choisir une livraison par Chronopost "domicile" en nous communiquant une adresse où quelqu'un sera présent au moment de la réception du colis (domicile, travail, voisin, ...) & un numéro de téléphone.
Si vous optez pour une livraison Chronopost en point-relais, prévoir d'aller chercher votre colis le jour même de sa réception.
En cas de retard de livraison dû au transporteur, veuillez consulter les Conditions Générales de Vente pour connaître les modalités d'indemnisation selon le mode de livraison choisi.
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