Le Fromage à Poutine du Canada et sa célèbre texture: Couic-couic !!
Parfait pour une faire une recette de Poutine traditionnelle maison
Retrouvez chez vous toute la saveur de la fameuse POUTINE québécoise !
Des frites, de la Sauce Poutine, le fromage Couic-Couic et c'est tout.
Ah si, une dernière chose indispensable : l'accompagner avec une boisson québécoise pétillante .. au choix bières ou sodas !
Ce fromage est fabriqué en France par un maître Fromager Québécois. Manger Local et Voyager en même temps!
Congelé au départ de notre atelier, il est à consommer dans les 3/4 jours suivant expédition.
La DLC de votre fromage sera indiquée sur l'emballage. Mettre le fromage au frigo dès réception.
Réalisez chez vous une POUTINE comme au Québec ? Ça prend pas la tête à Papineau !
- Recette pour 4 ou 5 PERSONNES (500 g de fromage) -
- Sortir le sachet de fromage et l'ouvrir pour qu'il prenne la température ambiante. Séparez les grains individuellement et diviser en 4 ou 5 portions de 100/125 g
- Sauce Poutine BoCocq Gourmet : diluer 75g de la préparation dans 1/2 L d'eau froide. Faites chauffer tout en remuant au fouet pour éviter les grumeaux.
- Faire cuire vos frites à la friteuse (elles seront plus croustillantes et plus chaudes) ou au four
- Quand la préparation à sauce Poutine est en ébullition, réduire le feu et laissez mijoter 3 minutes
- Lorsque les frites sont bien dorées, les servir rapidement dans une assiette creuse en part individuelle, ajouter par dessus la portion de fromage à Poutine et napper avec la sauce Poutine bien chaude et c'est tout !
Vous pouvez aussi innover avec la Sauce Bourbon Érable en remplacement de la sauce Poutine classique ou ajouter des petits morceaux de viandes blanches et/ou des champignons !
- Le fromage en grain au Lait Cru traditionnel est fabriqué en France (Ingrédients: Lait de Vache, sel, ferments, présure)
Congelé au départ de notre atelier, il est à consommer dans les 3/4 jours suivant expédition.
Produit décongelé à la livraison. NE PAS RECONGELER !
Valeurs énergétiques et nutritionnelles pour 100g
Energie: 1362 KJ / 328Kcal 26% MG Glucides 17G Sucres<0,5g Protéines 20g Sel 1,1g
Nous vous conseillons fortement de choisir une livraison par Chronopost "domicile" en nous communiquant une adresse où quelqu'un sera présent au moment de la réception du colis (domicile, travail, voisin, ...) & un numéro de téléphone.
Si vous optez pour une livraison Chronopost en point-relais, prévoir d'aller chercher votre colis le jour même de sa réception.
Infos expédition : Les commandes contenant du fromage à poutine ne seront pas expédiées les vendredis ou les veilles de jours fériés, pour éviter tout problème de conservation du fromage. On sait, ce sera difficile d'attendre, mais votre Poutine n'en sera que meilleure ! ; )
En cas de retard de livraison dû au transporteur, veuillez consulter les Conditions Générales de Vente pour connaître les modalités d'indemnisation selon le mode de livraison choisi.
Sebastien L. publié le 03/05/2022 suite à une commande du 20/04/2022
Très bon
SYLVIE C. publié le 26/04/2022 suite à une commande du 12/04/2022
Du vrai shouik-shouik
Louise L. publié le 26/03/2022 suite à une commande du 21/03/2022
Le véritable fromage shouik shouik, avec ce fromage vous pourrez déguster une bonne poutine canadienne !
Damien D. publié le 21/03/2022 suite à une commande du 13/03/2022
Fait penser légèrement à de la mozzarella au lait de vache
France B. publié le 16/03/2022 suite à une commande du 05/03/2022
Un délice
Nicolas M. publié le 01/03/2022 suite à une commande du 17/02/2022
Très bon produit mais daté de consommation trop courte
Emmanuel A. publié le 19/02/2022 suite à une commande du 04/02/2022
Il faut préciser que le fromage non surgelé ne peut malgré tout pas être congelé.
Vincent L. publié le 13/02/2022 suite à une commande du 01/02/2022
Premier essai de Poutine qui donne envie d’y revenir
CHRISTINE M. publié le 06/02/2022 suite à une commande du 30/01/2022
DLC trop courte
