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Glen Breton, 10 ans d'âge, vieilli en fûts de vin de glace
Glen Breton 10 ans – un single malt canadien unique vieilli en fûts de vin de glace.
Un whisky rare aux notes de fruits mûrs, miel et vanille, alliant tradition écossaise et savoir-faire canadien.
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Découvrez le Glen Breton 10 Years Old, un whisky single malt canadien d’exception élaboré par la Glenora Distillery en Nouvelle-Écosse, la première distillerie de single malt du Canada.
Sa particularité réside dans sa maturation en anciens fûts de vin de glace (Icewine), un vin doux canadien produit à partir de raisins récoltés après avoir gelé naturellement. Ce vieillissement apporte au whisky une richesse aromatique unique, avec une belle douceur fruitée et des notes florales.
Après 10 ans de vieillissement, ce single malt dévoile un profil élégant, équilibré et particulièrement gourmand.
Notes de dégustation
Nez : Un nez expressif aux notes de pêche, poire et miel, accompagnées de vanille et d’une légère touche boisée.
Bouche : Une texture ronde et veloutée avec des saveurs de caramel, fruits secs et amandes grillées. La douceur apportée par les fûts d’Icewine s’accorde parfaitement avec les notes épicées du chêne.
Finale : Une finale longue et agréable mêlant douceur fruitée, épices délicates et notes boisées discrètes.
Conseils de dégustation
À apprécier : pur à température ambiante pour profiter pleinement de ses arômes, avec quelques gouttes d’eau pour révéler davantage sa complexité, en accompagnement d’un moment de dégustation privilégié.
Il s’accorde également très bien avec : des fromages bleus doux, des noix confites, du chocolat noir, des desserts fruités comme une tarte aux pommes ou une crème brûlée.
Un whisky canadien rare et élégant, parfait pour les amateurs de single malts recherchant une expérience différente, entre douceur fruitée et richesse aromatique.
- Pays
- Canada
- Contenance
- 700ml
- Degré d'alcool
- 40%
KA0001098
Une tradition écossaise ancrée à Cap Breton
La distillerie Glenora produit son célèbre whisky Glen Breton Rare uniquement à partir de trois ingrédients : de l’orge maltée, de la levure et l’eau pure de MacLellan’s Brook, une source réputée pour sa qualité exceptionnelle. Dès ses débuts, Glenora a su innover tout en respectant la tradition : elle a notamment élaboré le tout premier whisky single malt au monde vieilli en fûts de vin de glace, une prouesse qui a marqué l’histoire du whisky. Après avoir lancé ses premiers barils en 1990, la distillerie a continué à affirmer son identité, jusqu’à commercialiser en 2000 le Glen Breton Rare, rapidement devenu un incontournable des whiskys de collection.
Glen Breton Rare : une référence du whisky canadien
Aujourd’hui, Glenora perpétue cette exigence de qualité avec des cuvées prestigieuses comme le Glen Breton 30 ans Triginta, sortit en 2020 célébrant trois décennies d’excellence. Ses whiskys single malt canadiens sont appréciés pour leurs notes équilibrées, leur douceur et leur complexité aromatique. Entre héritage écossais et innovation québécoise, Glenora propose une expérience unique, où chaque gorgée de Glen Breton raconte la passion et la culture d’une distillerie artisanale fière de ses racines. À découvrir pour tout amateur de whisky haut de gamme souhaitant explorer un single malt authentique et singulier.
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