Des ingrédients naturels issus du Grand Nord

Délice Boréal sélectionne avec soin des plantes boréales rares et précieuses, comme le thé du Labrador, l’airelle ou encore la camarine noire. Ces ingrédients sauvages sont récoltés dans des conditions respectueuses de l’écosystème arctique, garantissant la qualité, la traçabilité et la durabilité de chaque infusion.

Préserver la culture et la terre inuite

L’Institut Avataq, à l’origine de Délice Boréal, œuvre depuis 1980 pour promouvoir et sauvegarder le patrimoine inuit. À travers ces tisanes, il transmet une vision d’harmonie avec la nature et participe à la valorisation des savoirs autochtones auprès du grand public.

Chaque tasse de Délice Boréal est un hommage à l’art de vivre inuit et à sa relation équilibrée avec la terre.

La gamme de Tisanes Inuit 

Le Mélange composé de thé du Labrador (Mamaittuqutik), de busserole, de menthe poivrée, de tussilage et de graines de fenouil, est un mélange apaisant et stimulant. Le secret de la saveur réconfortante de ce mélange réside dans le thé du Labrador. Avec son goût exquis, il est parfait pour favoriser la relaxation, la régénération et les moments de contemplation.

Le Mélange Ronce Petit Murier associe habilement les saveurs subtiles de la ronce petit-mûrier (Arpiqutik) et des racines de pissenlit grillées pour créer un goût rappelant l'érable. Cette tisane de couleur ambrée est doucement apaisante et contient également de la salsepareille, des graines de fenugrec et des feuilles de maté torréfiées pour une expérience gustative riche et équilibrée.

Le Mélange Genévrier (Qisiqtutauyak) est un délice mémorable qui aide à éclaircir l'esprit. Cette tisane dorée dégage un parfum réconfortant de citron-menthe, associé à de l'échinacée, de la fleur de trèfle rouge, de la citronnelle et d'autres ingrédients soigneusement sélectionnés. Sa belle couleur dorée et sa saveur rafraîchissante en font une boisson agréable à tout moment de la journée.

Le Mélange Camarine noire (Pauranagaqutik) est un mélange unique qui tire sa couleur intense de la camarine noire, de la fleur d'hibiscus, des baies de genièvre et des fleurs de coquelicot. Ce mélange épicé et rafraîchissant est caractérisé par la douceur de la camarine noire, qui procure une sensation de réconfort.

Le Mélange de l'Arctique (Ukiurtatuq) est un mélange savoureux et aromatique qui offre une expérience de dégustation unique. Le Mélange #5 est composé de feuilles d'échinacée et de petit thé du Labrador, ainsi que de feuilles de menthe poivrée, de fleurs de sureau et de camomille, de cannelle, de gingembre, de clous de girofle et de feuilles de tussilage. Cette combinaison soigneusement élaborée de plantes et d'épices crée un mélange équilibré et apaisant, parfait pour se détendre et se ressourcer.