Epices pour vin chaud

Découvrez une recette authentique développée il y a plus de 40 ans : ces épices pour vin chaud sont un mélange équilibré d’épices entières et naturelles soigneusement sélectionnées.

Composé de clous de girofle, piment de la Jamaïque, bâtons de cannelle concassés et morceaux d’écorce d’orange séchée, ce mélange parfume délicatement vos boissons chaudes d’hiver.

Idéal pour préparer un vin chaud traditionnel, mais aussi parfait pour aromatiser du cidre ou du jus de canneberges chaud.

Un sachet de 95 g permet de préparer jusqu’à 9 litres de boisson.

VIN CHAUD (Donne 1 L)

• 15 ml (1 c. à soupe) d’épices

• 750 ml vin rouge sec

• 250 ml jus d’orange

Mettre tous les ingrédients dans une casserole.
Faire mijoter à couvert pendant 30 minutes.
Égoutter et servir chaud.