Gin Rouge | Stadaconé

Des Spiritueux Distinctifs aux Saveurs Québécoises

La gamme de produits de la distillerie met en avant des ingrédients locaux et des recettes innovantes :

• Gin Stadaconé Bleu : Un gin boréal aux notes de thé du Labrador, thé des bois et poivre des dunes, offrant une expérience gustative fraîche et poivrée.

• Gin Stadaconé Rouge : Élaboré avec des canneberges, il propose une saveur fruitée et acidulée.

• Gin Stadaconé Noir : Vieilli en fût de bourbon et sucré au miel artisanal, il présente des arômes boisés et une douceur subtile.

• Vieux Tom Gin : Un hommage aux traditions clandestines, vieilli un an en fût de bourbon, alliant profondeur et complexité.

• Prêts-à-boire : Les Gingrias, Sungrias et Piñatas sont des cocktails prêts à déguster, élaborés avec les gins de la distillerie et des ingrédients de qualité.

Saronia : Liqueur d'Aronia Distinctive

Qu'est-ce que l'Aronia ?

L'aronia, également connue sous le nom de baie de chokecherry, est un petit fruit noir originaire d'Amérique du Nord, reconnu pour ses propriétés antioxydantes exceptionnelles. Cultivée principalement sur l'Île d'Orléans, cette baie rustique est au cœur de la liqueur Saronia.

Saronia : Une Liqueur Artisanale Unique

Saronia est une liqueur élaborée à partir d'un distillat de bleuets québécois, infusé avec des aronia, des fraises et de l'eau de rose. Ce mélange crée une boisson fruitée, légèrement acidulée, avec des notes florales délicates. Avec un taux d'alcool de 23%, elle se déguste pure, sur glace ou en cocktail.

Lors des Women's Wine and Spirit Awards à Hong Kong en 2022, Saronia a remporté la médaille d'or, soulignant la qualité et l'originalité de cette liqueur.

Suggestions de Dégustation

• Pur ou sur glace : Appréciez la richesse des saveurs fruitées et florales.

• En cocktail : Essayez le Saronia Fizz, une combinaison de Saronia, vodka, arilles de grenade, thym et eau pétillante pour une expérience rafraîchissante.

• Avec des mets : Accompagnez-la de fromages affinés, de foie gras ou de desserts à base de fruits rouges pour un accord parfait.