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Livre de Recettes - "Ma Cabane au Canada"
Les vraies recettes des traditions québécoises, par les éditions MARABOUT.
Retrouvez toutes les célèbres recettes du Québec, "traduites" avec les mesures françaises et les ingrédients que vous trouverez près de chez vous, ou peut-être même déjà dans vos placards !
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Les œufs dans le sirop, les oreilles de crisse, les "bines", les pancakes, la queue de castor, les muffins à la canneberges, la tarte au sucre, le pudding chômeur, les grands-pères à l'érable, la relish, le pâté chinois, la tourtière...
Et bien sûr, la fameuse Poutine !
Ce livre est LE livre à avoir pour cuisiner les recettes les plus célèbre du Québec.
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