Whisky 3 Grains - Saint Laurent
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Coup de jeune pour les whiskys canadiens avec cette référence phare de la distillerie Saint Laurent
Le mélange des styles et des grains est réussi. Maïs de Montérégie, seigle de Saint-Joseph-de-Kamouraska et orge maltée de Témiscouata, les 3 grains Québécois s’expriment pleinement. Doublement distillé en alambic de type écossais, le whisky 3 grains repose 3 années en fûts de chêne. Il est alors fascinant de constater les effets du temps, le nez est doux, le whisky est complexe en bouche.
L’approche céréalière est dominante, des notes de pain grillé et légèrement épicées par le seigle avec une belle finale vanillée.
Un indispensable
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