Venez découvrir les fèves au lard à l'ancienne de la maison Clark, une recette traditionnelle qui met en vedette les fèves (haricots blancs) et le lard, un plat très apprécié au Canada depuis longtemps.
Ces délicieuses fèves au lard à l'ancienne vous transporteront au cœur des traditions culinaires canadiennes et vous feront vivre une expérience authentique et réconfortante
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Préparation sur la cuisinière
Verser le contenu dans une casserole, chauffer et servir.
Préparation au micro-ondes
Verser le contenu dans un bol allant au micro-ondes et couvrir. Faire chauffer à haute intensité (100 %) pendant 2 minutes. Remuer après 1 minute. Prendre garde au contenant chaud!
Ingrédients : Haricots blancs, Eau, Sucres (cassonade, mélasse qualité fantaisie), Porc, Sel, Oignons déshydratés, Fécule de tapioca, Amidon de maïs modifié, Épices, Extrait de riz. Contient : Moutarde. Peut contenir : Soya.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
| Valeur énergétique | 556 KJ ou 133 Kcal |
| Matières grasses | 2,1 g |
| -dont acides gras saturés | 0,7 g |
| Glucides | 23,6 g |
| -dont sucres | 7,7 g |
| Protéines | 4,2 g |
| Sel | 1,1 g |
- Contenance
- 398ml
KA0001346
Les fèves au lard Clark Foods
Préparées à Montréal, les fèves Clark Foods sont mijotées lentement, comme autrefois, dans une sauce légèrement sucrée qui pénètre le cœur du haricot et lui donne sa couleur brune caractéristique. Grâce à la sélection de haricots blancs cultivés au Canada et à l’absence de conservateurs, chaque bouchée offre un goût maison inimitable, riche en fibres et en fer.
Fèves au lard à l’érable
Star de la gamme, la version à l’érable marie le sirop d’érable pur et la cassonade pour une douceur dorée. Parfait rappel des brunchs québécois, elle réchauffe les matins d’hiver comme les barbecues d’été.
Fèves au lard à la mélasse
Pour les amateurs de notes plus profondes, la recette à la mélasse dévoile un équilibre sucré‑épicé qui évoque les tables d’antan. La mélasse apporte une touche légèrement caramélisée, relevée d’épices traditionnelles.
Fèves au lard à l’ancienne
Cuisinées « comme chez grand‑maman », les fèves à l’ancienne offrent une sauce ambrée, poivrée, garnie de généreux morceaux de porc.
La qualité Clark Foods, gage de confiance
Chaque conserve est élaborée par des équipes passionnées qui privilégient des ingrédients de première qualité dans un environnement où la propreté et la rigueur sont essentielles. Aujourd’hui membre du groupe Ouimet‑Cordon Bleu Foods, Clark Foods continue de combiner tradition et innovation pour proposer des recettes classiques et des créations plus audacieuses, tout en restant fidèle à sa signature : un goût maison prêt à savourer.
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