Gin American FEW

Leurs produits 

Straight Bourbon Whisky : Le Whisky Bourbon Pur Alliant les traditions du Sud et la saveur unique du seigle du Nord, ce spiritueux est distillé selon des techniques intemporelles de fabrication de liqueurs. Sa recette à trois grains, imprégnée de générations de savoir-faire du Sud, allie avec audace le piquant de la seigle du Nord et la douceur du malt. La marque Few élabore ce whisky à la main, en petits lots, et le vieillit dans des fûts de chêne calciné pour parfaire son caractère unique.

Straight Rye Whiskey : issu d'un grain abondant et d'une patience exemplaire. Sa riche teneur en seigle est associée à la douceur du maïs, créant ainsi une interprétation distincte de l'esprit vénérable. Après un vieillissement patient en fûts de chêne séchés à l'air, son caractère épicé transcende largement sa simple résurgence. C'est une véritable renaissance du seigle, à découvrir sans plus tarder.

American Straight Whisky : Un whisky américain authentique, parfaitement en phase avec l'esprit de la République. Le processus de fabrication commence en sélectionnant manuellement une colonne vertébrale solide et variée des whiskys primés de bourbon et de seigle. Ensuite, est ajoutée des notes inattendues provenant d'un whisky de malt riche et équilibré, imprégné de fumée de bois de cerisier. La dégustation commence par une entrée accessible, avec des notes de biscuit graham et de miel en tête, suivies d'une savoureuse épice de seigle. Au milieu de la dégustation, quelques touches de cerises acidulées ajoutent une touche de fraîcheur, tandis qu'un filet de fumée vient compléter la texture. La finale est subtile, avec des notes de poivre blanc et de miel.

Bourbon Whisky with Cold Brew Coffee : FEW vous invite à découvrir une expérience inédite avec son bourbon coupé à froid. Leur bourbon à la force de mise en bouteille, Cask Strength, est sublimé grâce à une infusion de café à froid, offrant une profondeur et une audace inattendues tout en préservant les saveurs du whisky. Cette boisson unique est une véritable révélation qui ne manquera pas de vous surprendre.

Vous y retrouverez des notes de cannelle et de clou de girofle, ainsi que des arômes grillés riches et intenses. Le corps est lisse, avec des touches de café qui se développent au fil des gorgées. Cette infusion à froid ajoute une dimension nouvelle au bourbon, sans jamais altérer la vision originale et audacieuse de FEW.

La finale est douce et accessible, laissant une saveur agréable en bouche qui persiste longtemps. Essayez cette boisson hors du commun et laissez-vous transporter par ses arômes complexes et sa texture raffinée.

Whisky Single Malt :

Ce single malt est un joyau incontournable de l'univers du whisky. Il révèle au nez des arômes envoûtants d'amande fumée et de miel. En bouche, la texture et les saveurs créent un équilibre parfait rappelant un cappuccino délicat, agrémenté d'une subtile note de fumée provenant du bois de cerisier et de chêne. Les saveurs résiduelles de bourbon et de seigle viennent compléter cette expérience douce et crémeuse. Ce whisky est élaboré à partir de 100% d'orge malté et fumé au bois de cerisier plutôt qu'à la tourbe. Sa rareté est due à une production limitée à seulement 500 à 600 bouteilles commercialisées chaque année dans le monde.

American gin : ce gin offre une expérience triomphante avec une touche subtile de genévrier. Au premier coup d'œil, des notes d'écorce de citron et de vanille chaude sont perceptibles, mais rapidement, le profil gustatif évolue pour laisser place à une touche familière de genévrier qui se révèle sur les bords de la langue. Ce gin est le résultat d'un processus minutieux, avec une distillation à partir des meilleurs grains, une mise en bouteille interne et une manipulation méticuleuse pour garantir une qualité inégalée.