Tisana Pepitas de Chaga - 70g

El Chaga crece en los abedules como una excrecencia cuyo exterior negro y agrietado recuerda al carbón. El interior es de color marrón óxido y ligeramente granuloso. El hongo de crecimiento muy lento puede alcanzar más de 50 cm.

El uso del Chaga con fines medicinales en los países nórdicos se remonta a cientos de años.

Añadir 14 g de Chaga por litro de agua. Calentar suavemente durante 3 a 4 horas. Filtrar y beber 1 taza al día. Se conserva varias semanas en el refrigerador. Congelar los trozos y reutilizarlos hasta 3 veces.

En versión caliente: agregar una rama de canela cuando el Chaga se calienta y un toque de jarabe de arce o jarabe de abedul al momento de servir para una bebida caliente reconfortante.

En versión helada: agregar limón y azúcar y servir con hielo para una bebida de Chaga refrescante.