Ajouter au panier Promo ! -40% Épices et Assaisonnements Baies de Genévrier - Épice forestière - 30g Gaspésie Sauvage KA0000170 1 avis 5,46 € 9,10 € Très aromatiques au goût sucré et résineux, les baies de genévrier (ou genièvre) se consomment aussi bien en infusion qu’en épice pour aromatiser terrines, plats de gibier, etc. Ajouter au panier
Ajouter au panier Promo ! Champignons Sauvages Séchés Cèpes Séchés - 28g Gaspésie Sauvage KA0000242 9,95 € Les cèpes : la variété de champignons meilleure au séchage que fraiche ! Les cèpes du Québec sont différents de ceux que l'on connait en Europe, moins visqueux, ils offrent un goût de fumé, de bouillon de volaille et de curry incomparable. Ajouter au panier
Ajouter au panier Légumes et Fruits Sauvages Épices "Poivre Crispé ou Poivre des Dunes" - 100g Gaspésie Sauvage KAD100069 29,90 € Variez du poivre traditionnel et goûtez aux arômes printaniers de fleurs et de résine ! Le poivre crispé (appelé aussi Poivre des Dunes) est une épice forestière cueillie à la main dans la forêt boréale. Ajouter au panier
Ajouter au panier Épices et Assaisonnements Épices Forestières "Poivre Crispé ou Poivre des Dunes" - 30g Gaspésie Sauvage KAD030168 2 avis 9,90 € Variez du poivre traditionnel et goûtez aux arômes printaniers de fleurs et de résine ! Le poivre crispé (appelé aussi Poivre des Dunes) est une épice forestière cueillie à la main dans la forêt boréale. Ajouter au panier
Ajouter au panier Épices et Assaisonnements Épices Sauvages à Desserts - 40g Gaspésie Sauvage KA0000166 3 avis 9,90 € Une épice sauvage à dessert, 100% fleurs sauvages cueillies en Gaspésie. Une odeur incroyable, un arôme sucré de pollen et de miel... Respirez et goûtez la nature ! Ajouter au panier
Ajouter au panier Épices et Assaisonnements Epices Sauvages à Risotto Gaspésie Sauvage KA0000917 9,99 € Découvrez le mélange sauvage à risotto, un mélange exquis d'épices sauvages, de champignons forestiers et d'algues. Ce mélange apporte une saveur riche et boisée, prête à sublimer vos plats.Pour l'utiliser, ajoutez simplement 2 cuillères à soupe de ce fabuleux mélange au moment de faire sauter les oignons dans votre recette de risotto préférée. Vous... Ajouter au panier
Ajouter au panier Épices et Assaisonnements Epices Sauvages à Viandes Rouges Gaspésie Sauvage KA0000918 9,99 € Découvrez notre mélange d'épices sauvages pour viande rouge, un savoureux mariage d'épices sauvages et de champignons forestiers, rehaussé par une touche de sel de mer. Ce mélange unique est l'accompagnement parfait pour toutes vos viandes rouges, qu'elles soient grillées ou marinées. Ajouter au panier
Ajouter au panier Épices et Assaisonnements Herbes Sauvages à Volailles Gaspésie Sauvage KA0000919 9,99 € Découvrez notre mélange d'herbes sauvages à volaille, un subtil assemblage de plantes sauvages et d'algues, relevé d'une touche de sel de mer. Idéal pour rehausser la saveur de vos volailles, il suffit de l'ajouter sous la peau au début de la cuisson ou de le saupoudrer sur la peau dans les quinze dernières minutes. Ce mélange unique apportera à vos... Ajouter au panier
Ajouter au panier Promo ! -15% Champignons Sauvages Séchés Mélange de Champignons Forestiers Séchés - 28g Gaspésie Sauvage KA0000246 8,42 € 9,90 € Le mélange 100% sauvage : 16 variétés de champignons sauvages du Québec!Parfait pour découvrir les champignons séchés, mais attendez vous à ressentir une irrépressible envie d'une balade en forêt ! Paiement en 3x fois sécurisé avec Klarna Ajouter au panier
Ajouter au panier Promo ! Whisky à l'érable Mélange Gaspésien - Champignons Séchés - 28g Gaspésie Sauvage KA0000247 6 avis 10,50 € Mélange de trois variétés de champignons sauvages cueillis autour du village de Douglastown en Gaspésie ! Parfait pour découvrir les champignons séchés, mais attendez-vous à ressentir une irrépressible envie d'une balade en forêt ! Ajouter au panier
Ajouter au panier Épices et Assaisonnements Mélilot: poudre de Vanille Sauvage Gaspésie Sauvage KA0000921 10,90 € Découvrez le mélilot, une poudre de vanille sauvage , au goût intensément parfumée aux notes uniques de fève Tonka et de vanille. Son arôme sucré de foin coupé, apportera une touche d'originalité à toutes vos recettes. Polyvalente, elle remplace parfaitement la vanille traditionnelle dans vos desserts, pâtisseries, et autres créations culinaires. Sublimez... Ajouter au panier
Ajouter au panier Épices et Assaisonnements Poudre de Bolets Sauvages Gaspésie Sauvage KA0000924 9,99 € Goûtez la poudre de bolet sauvage, qui offre un bouquet sucré irrésistible rappelant la mélasse et le chocolat. Ce mélange raffiné est idéal pour vos desserts, tels que flans, riz au lait et gâteaux, mais il n’est pas limité à ce domaine. Elle se marie également parfaitement avec les pâtes, le riz, les pommes de terre et les semoules, ajoutant une touche... Ajouter au panier
Ajouter au panier Épices et Assaisonnements Poudre de Cèpes Sauvages Gaspésie Sauvage KA0000923 9,99 € Découvrez la poudre de cèpes, qui offre un goût riche de bouillon de volaille et de curry inégalé. Ce champignon, prisé des Italiens pour son rôle dans le risotto, apporte une profondeur savoureuse à vos plats. Facile à utiliser, il suffit de saupoudrer la poudre de cèpes sur vos plats ou de l'incorporer dans vos sauces, potages, farces, gratins,... Ajouter au panier
Ajouter au panier Promo ! Cadeaux Soldes Poudre de Mélange Forestier - 36 g Gaspésie Sauvage KA0000703 1 avis 9,10 € Poudre de Mélange Forestier - Champignon Forestier Sauvage moulu - 36g Le mélange 100% sauvage : 16 variétés de champignons sauvages du Québec ! Facile et pratique, cette poudre est prête à l'emploi pour sublimer toutes vos recettes. Ajouter au panier
Ajouter au panier Épices et Assaisonnements Poudre de Pieds de Mouton Sauvages Gaspésie Sauvage KA0000925 9,99 € Découvrez notre poudre de pied de mouton, aux arômes riches de beurre et de noisette, qui rehausse à merveille vos plats. Idéale avec les pâtes, les viandes ou les poissons, cette poudre polyvalente s'intègre facilement à toutes vos recettes. Saupoudrez-la directement sur vos plats ou incorporez-la dans vos sauces, potages, farces, gratins, omelettes, et... Ajouter au panier
Ajouter au panier Champignons Sauvages Séchés Poudre de Russules Orangées Gaspésie Sauvage KA0000931 2 avis 9,99 € Les Russules Orangées sont connues pour leur arôme intense de fruits de mer, ce qui les rend parfaites pour accompagner ce type de plats. Cette épice est facile à utiliser, vous pouvez l'ajouter à de nombreux plats simplement en la saupoudrant ou en l'incorporant à vos sauces, soupes, farces, gratins, omelettes, risottos, et bien plus encore. Elle se... Ajouter au panier
Ajouter au panier Promo ! -20% Cave Soldes Russules Orangées Séchées - 28g Gaspésie Sauvage KA0000248 4 avis 7,60 € 9,50 € Une magnifique espèce méconnue en Europe, les russules orangées, un champignon à la texture ferme et au goût surprenant évoquant les fruits de mer. Les russules orangées sont aussi connus sous le nom de champignons homards ou champignons crabes. Paiement en 3x fois sécurisé avec Klarna Ajouter au panier
Ajouter au panier Épices et Assaisonnements Sel d'Algues de Gaspésie Gaspésie Sauvage KA0000920 9,99 € Savourez le sel d'algue de Gaspésie, un mélange raffiné de paillettes d'algues et de sel de mer. Les algues, véritables légumes de la mer, sont riches en fibres, vitamines et minéraux, offrant une alternative nutritive au sel traditionnel. Utilisez ce sel d'algue pour remplacer le sel classique dans vos préparations. Il ajoutera une touche marine... Ajouter au panier
Ajouter au panier Épices et Assaisonnements Sumac du Québec Gaspésie Sauvage KA0000922 1 avis 9,99 € Essayez-vous à la cuisine du monde grâce au Sumac du Québec, récolté à la fin de l'été et soigneusement séché puis broyé pour préserver toute sa fraîcheur. Contrairement à la plupart des sumacs disponibles sur le marché, celui-ci est non salé, offrant une saveur acidulée et fraîche. Très prisé au Moyen-Orient, il sublime vos plats en ajoutant une touche... Ajouter au panier
Ajouter au panier Thé et Tisane Thé du Labrador Sauvage - 100g Gaspésie Sauvage KAD100292 4 avis 45,90 € Le thé du labrador est une plante sauvage que que les amérindiens connaissait déjà bien pour ses vertus médicinales. Savourez une tisane aux arômes aussi divers que la résine, la menthe et le pamplemousse... Ajouter au panier
Ajouter au panier Thé Thé du Labrador Sauvage 15g Gaspésie Sauvage KAD015292 30 avis 8,90 € Les amérindiens le connaissaient déjà bien pour ses vertus médicinales. Le thé du labrador est une plante sauvage à boire en tisane aux arômes aussi divers que la résine, la menthe et le pamplemousse... Ajouter au panier
Ajouter au panier Tisane Tisane Comptonie Voyageuse Gaspésie Sauvage KA0000296 9,80 € La Comptonie Voyageuse vous promet emmène en voyage au coeur de la forêt boréale, le temps d'une tasse ! Récoltée entièrement à la main au cœur de la forêt gaspésienne, cette plante visuellement similaire à la fougère (sans pour autant en être une !) dégage des arômes de banane verte et de frangipane. Délicate et raffinée en infusion, la Comptonie... Ajouter au panier
Ajouter au panier Tisane Tisane de Chaga - 100g Gaspésie Sauvage KA0000295 22 avis 19,90 € Découvrez le Chaga, un polypore récolté sur les bouleaux et utilisé depuis des siècles en tisane ou comme substitut du café. Avec le Chaga, la forêt vous prouve qu’elle a du goût ! Ajouter au panier
Ajouter au panier Tisane Tisane de Sapin Baumier- 20g Gaspésie Sauvage KAD020291 10 avis 8,90 € Les équipes de Gaspésie Sauvage récoltent les jeunes pousses de sapin baumier au début de l'été pour vous offrir cette délicieuse tisane à savourer chaude ou froide, avec une cuillère de miel. Les arômes de résine et de menthe de cette tisane de sapin baumier se marient avec un beau parfum sucré de Barbe-à-papa ! Saveur québécoise à découvrir absolument ! Ajouter au panier