Gelée d'érable Ambré - 150ml

Name: Gelée d'érable Ambré - 150ml
Brand: La Ferme Martinette
SKU: KA0000062
Price: 9.9 EUR
Availability: InStock

9,90 €

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Faite de pur sirop d'érable et cuit à faible température, la texture de cette gelée d'érable est ferme comme une gelée de fruit.
Une autre façon originale de consommer le sirop d'érable.

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Cette gelée d'érable est un vrai délice sur de la crème glacée, crêpes, pancakes, gaufres, yogourts et desserts ou tout simplement un bon morceau de baguette fraîche ou grillée !
N'hésitez pas à la faire fondre pour napper des fruits ou une belle tarte aux pommes ou aux framboises.

Elle se prête aussi très bien dans la composition d'une sauce accompagnant des gibiers, pour le glaçage du canard, ou tout simplement posée sur un morceau de foie gras...

Le + Santé : Le sirop d'érable ne contient que 252 calories (Kcal) pour 100 g, c'est à dire nettement moins que le sucre (380 cal) ou le miel (356 cal).

Conservation : Réfrigérer après ouverture

Durée de vie de 2 ans

Pays: Cantons-de-l'Est, Québec
Contenance: 150 ml
Artisan / Producteur: Erablière La Ferme Martinette
Couleur du Sirop: Ambré

Référence KA0000062

La Ferme Martinette

Un peu d'histoire

La Ferme Martinette Gourmet Erable Québec est une érablière située dans la province de Québec, au Canada. Elle est spécialisée dans la production de sirop d'érable haut de gamme et d'autres produits de l'érable tels que des bonbons, des beurres, des gelées et des vinaigrettes.

La Ferme Martinette se distingue par la qualité de son sirop d'érable, qui est produit selon des méthodes traditionnelles et artisanales. Leur sirop d'érable est récolté à partir de leur propre érablière, située dans les montagnes des Appalaches, et est transformé directement sur place.

En plus de leur sirop d'érable, La Ferme Martinette propose une large gamme de produits de l'érable, tous fabriqués à partir d'ingrédients naturels et de première qualité. Leurs bonbons d'érable sont particulièrement populaires, ainsi que leur beurre d'érable qui est fait à partir de sirop d'érable réduit et battu jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.

La Ferme Martinette offre également des visites guidées de leur érablière, où les visiteurs peuvent apprendre davantage sur le processus de production du sirop d'érable et découvrir les différentes étapes de fabrication.

Des produits délicieux

- Sirop d'érable

- Beurre (tartinade), gelée et caramel

- Sucre

- Pancakes

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