Faite de pur sirop d'érable et cuit à faible température, la texture de cette gelée d'érable est ferme comme une gelée de fruit.
Une autre façon originale de consommer le sirop d'érable.
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Cette gelée d'érable est un vrai délice sur de la crème glacée, crêpes, pancakes, gaufres, yogourts et desserts ou tout simplement un bon morceau de baguette fraîche ou grillée !
N'hésitez pas à la faire fondre pour napper des fruits ou une belle tarte aux pommes ou aux framboises.
Elle se prête aussi très bien dans la composition d'une sauce accompagnant des gibiers, pour le glaçage du canard, ou tout simplement posée sur un morceau de foie gras...
Le + Santé : Le sirop d'érable ne contient que 252 calories (Kcal) pour 100 g, c'est à dire nettement moins que le sucre (380 cal) ou le miel (356 cal).
Conservation : Réfrigérer après ouverture
Durée de vie de 2 ans
- Pays
- Cantons-de-l'Est, Québec
- Contenance
- 150 ml
- Artisan / Producteur
- Erablière La Ferme Martinette
- Couleur du Sirop
- Ambré
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Les produits d’érable incontournables de La Ferme Martinette
Sirop d’érable pur et naturel
Le sirop d’érable La Ferme Martinette est reconnu pour sa qualité exceptionnelle et sa pureté. Disponible en plusieurs grades: sirops d'érable doré, ambré, foncé et très foncé, il s’adapte à toutes vos envies culinaires. Que ce soit pour napper vos crêpes, sucrer vos boissons ou agrémenter vos recettes, ce sirop d’érable 100 % naturel est un incontournable du terroir québécois.
Mélanges à pancakes pour des petits-déjeuners gourmands
Pour des matins savoureux, optez pour les mélanges à pancakes La Ferme Martinette à l'érable, chocolat, bleuets ou encore canneberge. Faciles à préparer, ils sont élaborés avec des ingrédients de qualité qui garantissent une texture légère et un goût riche. Ces mélanges sont parfaits pour toute la famille, à déguster chaud avec une généreuse dose de sirop d’érable.
Beurres d’érable, gelées et caramels gourmands
Pour une touche gourmande à tartiner, La Ferme Martinette propose une gamme de beurres (tartinades) d’érable onctueux, parfaits sur du pain frais ou pour relever vos desserts. À côté, leurs gelées d'érable et caramels fondants à l’érable offrent un équilibre parfait entre douceur et caractère. Ces produits raffinés se prêtent aussi bien aux moments de dégustation qu’à la cuisine créative.
Sucres d’érable pour sucrer naturellement
Enfin, pour sucrer vos préparations tout en restant naturel, La Ferme Martinette propose des sucres d’érable en pépites ou fins, idéals pour les boissons chaudes, les pâtisseries ou même pour saupoudrer sur vos plats. Ce sucre d’érable authentique apporte une saveur douce et légèrement caramélisée qui fait toute la différence.
Trier l'affichage des avis :
Bernadette B. publié le 04/10/2025 suite à une commande du 22/09/2025
5/5
Probablement tous ces produits sont très bons mais ce sont des cadeaux pour NOEL car je suis allée passer des vacances au CANADA et ma valise était trop juste pour rapporter des produits
Client anonyme publié le 09/09/2023 suite à une commande du 21/08/2023
1/5
pas encore goûtée - ne pas tenir compte de la note
Client anonyme publié le 03/06/2023 suite à une commande du 22/05/2023
5/5
Sans modération
Client anonyme publié le 22/11/2022 suite à une commande du 04/11/2022
5/5
Très bon produit
Client anonyme publié le 04/10/2020 suite à une commande du 28/09/2020
5/5
Très bon
Client anonyme publié le 02/12/2019 suite à une commande du 28/11/2019
4/5
Ce que j'attendais, je recommande
Client anonyme publié le 12/10/2019 suite à une commande du 28/09/2019
5/5
rien
Client anonyme publié le 18/06/2019 suite à une commande du 10/06/2019
5/5
parfait
Client anonyme publié le 27/04/2019 suite à une commande du 22/04/2019
4/5
pas mal !!!
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