Découvrez l’authentique goût de la poutine québécoise avec le mélange à sauce à poutine originale St-Hubert. Ce mélange québécois incontournable donne une sauce brune onctueuse, savoureuse, légèrement épicée et parfaitement assaisonnée.
À verser sur des frites croustillantes et du fromage en grains fondant pour retrouver toute la richesse et le réconfort d’une poutine maison traditionnelle.
Une des sauces les plus populaires au Québec, idéale pour les amateurs de poutine à la recherche d’un goût authentique et fidèle aux classiques.
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PRÉPARATION : Vider le contenu du sachet dans une casserole. Incorporer 625 mL (2 1/2 tasses) d'eau froide en brassant au fouet, bien mélanger. Porter à ébullition en remuant constamment. Réduire le feu et laisser mijoter 3 minutes en remuant de temps en temps.
MICRO-ONDES : Vider le contenu du sachet dans un bol de 1L (4 tasses) pour le micro-ondes. Incorporer 625 mL (2 1/2tasses d'eau froide en brassant au fouet. Ne pas couvrir. Cuire à puissance maximale jusqu'à ce que la sauce bouillonne en brassant au fouet après chaque minute. Cuire ensuite 2 à 3 minutes de plus. Bien mélanger avant de servir.
Ingrédients : Amidon de maïs, Farine de blé, Sel, Sucre (dextrose), Amidon de maïs modifié, Protéines de soya et maïs hydrolysées, Oignon en poudre, Huile végétale, Caramel, Épices, Levure torula, Gomme xanthiane, Extrait de levure, Tomate en poudre, Acide citrique, Farine de soya, Ail en poudre, Extrait d'épices, Arômes naturels, Fines herbes. Contient : Blé, Soya.
En matière de rôtisserie, les restaurants St-Hubert sont une véritable institution au Québec. Depuis plus de 70 ans, cette entreprise est synonyme de poulets rôtis savoureux et de plats réconfortants qui font le bonheur des Québécois. Aujourd’hui, ses sauces et préparations sont aussi devenues incontournables dans les cuisines.
Fondée en 1951, St-Hubert a commencé comme un modeste restaurant sur la rue Saint-Hubert à Montréal, d’où son nom. Depuis, elle est devenue une chaîne emblématique reconnue pour ses poulets rôtis de qualité supérieure et son service attentionné.
Le classique poulet rôti St-Hubert, accompagné de sa sauce signature, reste un incontournable. La recette est inchangée depuis sa création par les fondateurs Hélène et René Léger, garantissant un goût authentique et savoureux.
St-Hubert propose aussi une gamme variée de sauces, soupes, plats préparés et marinades disponibles en épicerie, permettant de retrouver le goût unique de la marque chez soi.
Sauce poutine St-Hubert
Sauces BBQ et marinades
Plats préparés prêts à réchauffer
La Fondation St-Hubert a redistribué plus de 9 millions de dollars pour soutenir des initiatives en faveur du mieux-être des familles et de l’inclusion sociale au Québec, en Ontario et au Nouveau-Brunswick.
Depuis 2023, St-Hubert travaille aussi avec la Fondation Autiste & Majeur pour améliorer l’accueil des personnes autistes dans ses établissements et unités de production.
Depuis les années 80, le logo vintage représentant un poulet est devenu un symbole reconnu et apprécié, incarnant la tradition et la qualité de la marque québécoise.
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