Las especias para Smoked Meat para adornar tu sándwich de carne de res (rosbif finamente rebanado)!
Para espolvorear sobre finas rebanadas de carne de res antes de degustar.
En Quebec, esta mezcla de especias acompaña un sándwich de pan de centeno, adornado con mostaza dulce y rebanadas de carne de res ahumada apiladas.
El +: ¡es aún mejor cuando la carne está fría!
Este producto puede conservarse 2 años si se guarda en un lugar seco y protegido de la luz.
Las especias para steak de Magog se destacan por su fabricación en Magog, así como por el uso exclusivo de ingredientes naturales. A diferencia de muchas especias comerciales para steak, esta mezcla contiene justo lo necesario de sal, favoreciendo más bien una combinación generosa de especias y vegetales. Es importante señalar que, como la mayoría de las mezclas de especias para carne asada, es mejor añadirlas al final de la cocción para evitar que las especias se quemen y alteren el sabor de la carne dándole un toque amargo.
Condimento para vegetales: Esta mezcla de condimento a base de hierbas y vegetales deshidratados realza el sabor de los vegetales crudos o cocidos, así como de los potajes.
La mezcla de especias rub al bourbon está especialmente diseñada para la cocción en barbacoa y es particularmente adecuada para realzar los sabores del pollo y el cerdo.
El rub al café es para probar en tu próxima sesión de barbacoa! El aroma del café tostado dará a tu carne un sabor único sin alterar su sabor natural. Esta mezcla de especias, combinada con café recién molido, crea una combinación de sabores tanto sorprendente como deliciosa.
El rub al whisky, al igual que nuestro rub al bourbon, es particularmente adecuado para la cocción en barbacoa. El sabor del whisky dará a la carne de cerdo y pollo una profundidad de sabor increíble.
Rub de chipotle y lima: El jalapeño seco, también conocido como chipotle, tiene un sabor naturalmente ahumado y una potencia media. Hemos combinado este ingrediente con una nota refrescante de lima y otras especias para crear una mezcla deliciosa que realza el sabor de todos los platos cocinados a la barbacoa, como el pollo, las costillas y las chuletas de cerdo.
Sal con arce: este producto dulce y salado es ideal para realzar el sabor de un pescado o una carne blanca. La combinación de arce y sal marina crea un sabor único y delicioso que sazona agradablemente tus platos.
La mezcla para hamburguesa es perfecta para añadir sabor a tu hamburguesa, pero también puedes usarla en otros platos como el pastel de carne, el pan de carne, el pollo, las chuletas de cerdo y hasta en otras carnes rojas y blancas. Es muy versátil y te permitirá realzar el sabor de muchos platos.
Las especias para Smoked Meat son un surtido diseñado para los aficionados del Smoked Meat cocido al horno. Para preparar, simplemente frota las especias sobre la carne, envuélvela en papel de aluminio, déjala reposar en el refrigerador por un mínimo de cinco días, y luego cocínala lentamente en un horno precalentado a 300 grados F durante cinco horas.
La mezcla del pescador ofrece un sabor tanto picante como herbáceo, con un toque de limón, para realzar el sabor del pescado en general. Es particularmente adecuado para cocinar en papillote.
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