Sumérjete en el mundo de los comestibles de Canadá
La tienda de comestibles canadiense es un tesoro culinario que refleja la diversidad y riqueza cultural del país. Tanto si te gusta lo dulce como lo salado, esta categoría te permite descubrir productos auténticos y especialidades regionales importadas directamente de Canadá.
Jarabe de arce: el oro líquido de Canadá
El producto estrella de Canadá sigue sin duda el jarabe de arce. Utilizado en una multitud de recetas, se cosecha principalmente en las provincias de Quebec y Ontario. En la cocina, mejora tu tortitas, crepes, gofres, así como las salsas para platos salados. Su sabor único lo convierte en una parte indispensable de cualquier tienda canadiense de comestibles. El sirope de arce es toda una institución en Canadá, y no faltan variaciones. Descubre la mantequilla de arce, un deleite para untar que se deshace en la boca, o los dulces de arce, tiras de maple y las palomitas de arce, dulces icónicos. Estos productos deleitarán a los amantes de los dulces con su sabor naturalmente caramelizado.
Arándanos rojos y azules: Las bayas estrellas de Canadá
El arándanos rojos y azules son tesoros de naturaleza canadiense. Ricas en antioxidantes, estas bayas se utilizan en una variedad de productos: mermeladas, zumos, frutos secas o salsas. Las arándanos traen un toque acidulado, ideal para acompañar platos salados como el bisonte o la caza.
Productos salados: El alma del terruño canadiense
En cuanto a especialidades saladas, Canadá ofrece una amplia gama de productos regionales. Descubra el famoso "Paté chinois", similar al hachis parmentier (o Pastel de Pastor), así como charcuterías locales como el "Back Bacon" o la famosa "Tourtière", una especialidad quebequesa de carne. Las salsas Barbacoa canadiense, a menudo ahumadas y ligeramente dulces, son el acompañamiento perfecto de las carnes a la parrilla.
Alubias en sirope de arce: un clásico canadiense
Los alubias de arce son una especialidad tradicional de Quebec. Este plato reconfortante, a base de alubias blancas cocinadas lentamente en jarabe de arce, es imprescindible en las mesas canadienses. Combina perfectamente el dulzor del jarabe con la suavidad de las alubias.
Charcuterie y terrinas de bison: Un toque salvaje
Bison es una carne magra y sabrosa, típica de Canadá. Nuestra selección incluye terrinas y rillettes de bisonte, perfectas para un aperitivo o entrada. Estos productos combinan la riqueza de la carne silvestre con especias delicadamente elegidas. Acompañados de pan fresco o galletas saladas, traen un toque de originalidad a sus comidas.
Poutine: Un plato imprescindible
¡Es imposible hablar de comestibles canadienses sin mencionar la poutine! Este plato emblemático, a base de patatas fritas, queso de grano y salsa marrón, es un verdadero símbolo de la cultura culinaria de Quebec. Confortante y gourmet, hoy en día se vuelve a preparar en numerosas versiones, con adiciones de carne ahumada o tocino.
Un viaje culinario a Canadá
Con esta selección de productos dulces y salados, descubre las tradiciones culinarias canadienses sin dejar tu cocina. Desde el dulzor del jarabe de arce hasta los sabores silvestres del bisonte, pasando por frutas emblemáticas como los arándanos rojos y azules, nuestra tienda de comestibles canadiense promete una experiencia gustativa única.
Pide tus productos canadienses fácilmente en línea
Kanata ofrece una amplia gama de productos de comestibles canadienses, disponibles directamente en línea. Tanto si sientes nostalgia de tus viajes por Canadá como si simplemente sientes curiosidad por descubrir nuevos sabores, nuestra selección satisfará todos tus antojos.