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Tisana Inuit Enebro - 20 bolsitas
La infusión Inuit Enebro se elabora con el Enebro (Qisiqtutauyak en inuktitut), que es un arbusto de las costas del Nunavik, cuyas bayas y ramas se usan para hacer esta deliciosa infusión, con aromas de alcanfor, limón y menta...
Las infusiones inuit Délice Boréal son producidas por el Instituto cultural Avataq, una organización sin fines de lucro cuya responsabilidad es preservar y promover el lenguaje, la cultura y la identidad de los Inuit del Nunavik (Norte de Quebec).
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Esta infusión de color amarillo dorado tiene un sabor alcanforado con un toque de limón-menta. La bolsita contiene hierba de equinácea purpúrea, flores de trébol rojo, bayas de enebro, enebro (Qisirtutauyaq), raíz de bardana, hierba de limoncillo, hierba de melisa y hojas de menta dulce.
Dejar reposar de 3 a 5 minutos en agua bien caliente.
Tradicionalmente, las bayas de enebro se hervían para obtener una infusión que trataba los resfriados, trastornos pulmonares, hemorragias y afecciones de la vejiga.
Para una conservación prolongada, colocar en un lugar seco.
Las infusiones inuit Délice Boréal son producidas por el Instituto Cultural Avataq, una organización sin fines de lucro cuya responsabilidad es preservar y promover el lenguaje, la cultura y la identidad de los inuit de Nunavik (norte de Quebec).
- País
- Nunavik, Québec
- Capacidad
- 20 sachets
- Artesano / Productor
- Délice Boréal
- Té o Infusión
- Tisane
KAD20S281
Ingredientes naturales del Gran Norte
Délice Boréal selecciona cuidadosamente plantas boreales raras y preciosas, como el té de Labrador, el arándano rojo o la camarinha negra. Estos ingredientes silvestres se recolectan en condiciones que respetan el ecosistema ártico, garantizando la calidad, la trazabilidad y la sostenibilidad de cada infusión.
Preservar la cultura y la tierra inuit
El Instituto Avataq, que está detrás de Délice Boréal, trabaja desde 1980 para promover y preservar el patrimonio inuit. A través de estas tisanas, transmite una visión de armonía con la naturaleza y contribuye a la valorización del conocimiento indígena entre el público en general.
Cada taza de Délice Boréal es un homenaje al arte de vivir inuit y a su relación equilibrada con la tierra.
La gama de Tisanas Inuit
La Mezcla de Té de Labrador (Mamaittuqutik), con gayuba, menta piperita, tusílago y semillas de hinojo, es una mezcla calmante y estimulante. El secreto del sabor reconfortante de esta mezcla reside en el té de Labrador. Con su exquisito sabor, es perfecto para promover la relajación, la regeneración y los momentos de contemplación.
La Mezcla Zarza Pequeña Morera combina hábilmente los sabores sutiles de la zarza pequeña morera (Arpiqutik) y las raíces de diente de león tostadas para crear un sabor que recuerda al arce. Esta tisana de color ámbar es suavemente calmante y también contiene zarzaparrilla, semillas de fenogreco y hojas de mate tostadas para una experiencia gustativa rica y equilibrada.
La Mezcla de Enebro (Qisiqtutauyak) es un deleite memorable que ayuda a despejar la mente. Esta tisana dorada emana un aroma reconfortante de limón-menta, combinado con equinácea, flor de trébol rojo, lemongrass y otros ingredientes cuidadosamente seleccionados. Su hermoso color dorado y su sabor refrescante la hacen una bebida agradable en cualquier momento del día.
La Mezcla de Camarina Negra (Pauranagaqutik) es una mezcla única que obtiene su color intenso de la camarina negra, la flor de hibisco, las bayas de enebro y las flores de amapola. Esta mezcla picante y refrescante se caracteriza por la dulzura de la camarina negra, que proporciona una sensación de confort.
La Mezcla del Ártico (Ukiurtatuq) es una mezcla sabrosa y aromática que ofrece una experiencia de degustación única. La Mezcla #5 está compuesta de hojas de equinácea y té pequeño del Labrador, así como de hojas de menta piperita, flores de saúco y manzanilla, canela, jengibre, clavos de olor y hojas de tusílago. Esta combinación cuidadosamente elaborada de plantas y especias crea un mezcla equilibrada y calmante, perfecta para relajarse y rejuvenecer.
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