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Licor BITTERMENS Amère Nouvelle
En Estrasburgo, es común beber una cerveza amarga como aperitivo.
El amargo utilizado para esto es un licor clásico de Alsacia con sabor a naranja, genciana y otras especias. La empresa Bittermens reinterpreta este licor a su manera, con algunas "mejoras" para hacerlo aún más fácil de trabajar. Ideal en cócteles como el Brooklyn o el Liberal.
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