El único tónico fabricado en Quebec. Diseñado a base de agua de manantial de los Apalaches, luego pasteurizado en botella (por lo tanto, sin conservantes), este tónico presenta notas de grosella negra, limón y lima, todo con un toque de aromas naturales de abeto para el amargor característico de esta bebida. Para consumir solo o en cóctel.
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Composición: agua de manantial natural de las montañas de los Apalaches, azúcar de caña, aromas naturales de abeto, ácido cítrico, dióxido de carbono.
Botella de vidrio 200 ml
Elaborado en Quebec - Canadá
CQ0058
Producción local, del corcho a la etiqueta
En el taller de Montreal, cada ingrediente se elige con cuidado: azúcar de caña natural, agua de manantial de Montérégie, quassia amarga (sustituto natural de la quinina) y especias naturales. Algunas recetas se enriquecen con jarabe de arce, cáscaras de cítricos, flores de saúco o jengibre fresco, en mezclas diseñadas para resaltar los licores o simplemente para seducir por sí solas. Sin conservantes. Sin sabores artificiales. Solo burbujas y sabor.
El compromiso de 1642 no se detiene en las recetas: las botellas, las etiquetas, el embotellado, todo se hace en Quebec. La marca se esfuerza por reducir su huella ambiental mientras apoya la economía local. Una lógica artesanal de principio a fin.
Mixers diseñados para cócteles
Ya sea un gin-tonic perfectamente equilibrado, un Moscow Mule muy fresco o un spritz reinterpretado, los tónicos y sodas 1642 se han convertido en un imprescindible detrás de la barra. Su equilibrio entre amargura, frescura y complejidad los hace bases ideales para la mixología, tanto para bartenders profesionales como para aficionados a los cócteles caseros.
Si bien el tónico 1642 fue la primera creación, la gama se ha ampliado a lo largo de los años:
1642 Tonic
Elaborado a partir de quassia en lugar de quinina, este tónico se distingue por su amargura refinada y su perfil seco. Acompaña maravillosamente a los gines artesanales y se integra perfectamente en la mixología, manteniendo una buena potabilidad por sí solo.
1642 Ginger Beer
Potente, viva y naturalmente picante, esta ginger beer quebequense está infundida con verdadero jengibre. Ideal para los amantes de las sensaciones picantes o para realizar un Moscow Mule equilibrado, sin sabores artificiales.
1642 Cola
Un cola artesanal con jarabe de arce, con una firma 100% canadiense. Menos dulce que los colas clásicos, ofrece un sabor redondo y ligeramente a vainilla, con un buen retrogusto.
1642 Orange
Una receta refrescante a base de aromas naturales de naranja, sin exceso de azúcar ni acidez demasiado marcada. Un soda equilibrado, suave y soleado, perfecto solo o en cócteles veraniegos.
1642 Yuzu
Este soda de yuzu combina la acidez delicada del cítrico japonés con una efervescencia fina y vivificante. Ligero, sorprendente, ofrece una alternativa original a los tónicos tradicionales y también seduce en versión mocktail.
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Christiane L. publicado el 18/02/2025 tras la compra hecha el 31/01/2025
5/5
excellente fraîcheur - pas trop sucré - pas trop pétillant - et toujours cette fraîcheur ?
Cliente anónimo publicado el 15/07/2024 tras la compra hecha el 28/06/2024
5/5
j'adore ce produit, le goût, la quantité idéale pour une petite soif ou un cocktail
Cliente anónimo publicado el 26/01/2024 tras la compra hecha el 12/01/2024
5/5
le Tonic très agréable avec le jus de Canneberge
Cliente anónimo publicado el 06/09/2023 tras la compra hecha el 21/08/2023
5/5
toujours aussi bon - je recommande cet article
Cliente anónimo publicado el 18/11/2021 tras la compra hecha el 11/11/2021
5/5
bon, je pense qu'il faut rajouter un petit quelque chose pour lui donner plus de saveur - mais je préfère le "Yuzu" - je recommande
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