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Gelée de Sapin -190ml

KA0000116

Cette gelée de sapin baumier est inspirée de la tisane que les amérindiens consomment depuis des millénaires pour ses propriétés médicinales, mais aussi pour son goût frais et mentholé.

7,90 €

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Les conseils kanata

C'est en macérant les jeunes aiguilles que l'on trouve au bout des branches, les plus savoureuses, que l'on obtient cette succulente gelée.

Ajoutez aux légumes cuits à la vapeur, badigeonnez vos tartes aux pommes chaudes, rehaussez le goût de vos salades de fruits, en accompagnement des plats d'agneau ou encore pour réaliser une superbe trempette.

Conservation : Réfrigérer après ouverture.

Durée de vie de 4 ans.

Un peu d'histoire

L'homme derrière les plantes sauvages de Gourmet Sauvage se nomme Gérald Le Gall.

Depuis 1993, Gérald, maintenant avec sa fille Ariane, organise la cueillette de fruits et légumes sauvages comestibles au Québec pour le plus grand bonheur des amateurs de goûts et saveurs culinaires originales. En relation avec les cueilleurs indiens Ojibway, Innu et Inuit, du grand nord québécois aux provinces maritimes, il transforme les trésors nourriciers de la Nature en gelées et condiments, en ketchup et moutardes, en sirops et marinades, etc …

Les plantes sauvages comestibles, les vrais produits biologiques.

Map location

Composition

Jus d'aiguilles de sapin baumier (Abies balsamea), sucre bio, jus de citron concentré naturel, pectine.

Tous les produits Gourmet Sauvage sont des aliments sauvages de grande qualité, du sucre biologique, du sel de mer et du jus de citron concentré naturel, sans aucun agent de conservation.

Plus d'informations
Référence KA0000116
Origine du produit Laurentides, Québec
Contenance 190 ml
Artisan / Producteur Gourmet Sauvage
Prix à l'unité de mesure 41,59 € / litre
Evaluations Produit
  • Nombre d'avis : 1
  • Note moyenne : 5 /5
  • S. Claude
  •  le 14/07/2017
  • 5/5
Tres bonne
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