Este delicado vino de hielo presenta aromas estratificados de frutas tropicales, miel, albaricoque y durazno que se prolongan en boca. Ofrece una dulzura equilibrada con una acidez refrescante, recordando a algunos de los mejores vinos de postre del mundo, y puede ser degustado solo, con postres de frutas o combinado con un fino queso azul.
Para una experiencia original, este vino de hielo también puede ser disfrutado como aperitivo o mezclado con vodka para un martini de vino de hielo, agregando así un toque audaz a esta deliciosa bebida dulce.
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Vino de Hielo Vidal Reif - 10° - 375mL
KA0001360
Un terreno único, vinos de expresión
Plantadas por primera vez en 1977, las viñas de Reif Estate se encuentran entre las más antiguas de la región. Esta antigüedad, rara en Canadá, otorga a los vinos una madurez y profundidad notables. Aquí, cada cuvée está diseñada para reflejar el carácter del suelo y del clima: una verdadera firma del terroir.
Vidal Reif Icewine
El Vino de Hielo Vidal Reif Gran Reserva es una cuvée excepcional. Denso y sofisticado, revela capas aromáticas generosas de frutas tropicales (mango, piña, lichi), melocotón y albaricoque, todo realzado por notas de miel y caramelo. Su textura cremosa y equilibrada, finamente acidulada, lo sitúa entre los mejores vinos de hielo del mundo.
El Vino de Hielo Vidal Reif atrae por su color dorado y su bouquet floral suave (manzanilla, flores blancas), seguido de un paladar untuoso y dulce, realzado por una acidez fresca y frutal (melocotón, albaricoque, uva). Apreciado por los amantes por su estilo delicioso, combina perfectamente con postres, foie gras y quesos curados.
La excelencia del vino de hielo canadiense
Especialista reconocido en vino de hielo, Reif Estate Winery elabora cada añada con rigor, a partir de uvas naturalmente congeladas en la vid. El resultado: vinos licorosos de gran concentración aromática, equilibrados por una acidez fresca, típicos del saber hacer canadiense.
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