Découvrez l'hydromel liquoreux Médiéval au miel de sarrasin, vieilli en fût de chêne et corsé, comme au temps des chevaliers !
En apéritif ou en digestif, cet hydromel doux et puissant à la fois est un produit exceptionnel !
Vieillissant en fût de chêne, c’est une sélection de miels de sarrasin qui donne au Médiéval sa couleur ambrée foncée.
Au nez, il se dégage une complexité d’arômes de fruits secs, d’abricots et de fleurs bien enrobée dans un bouquet boisé, de vanille et de café.
En bouche, il est puissant, corsé, liquoreux, étoffé, gras et savoureux, sa finale est boisée et délicate.
L'hydromel Médiéval peut se servir en remplacement d’un vin liquoreux.
Il se déguste en apéritif avec un bloc de foie gras ou il accompagne les fromages forts : fromage à pâte persillée ou bleu, roquefort, cheddar fort...
Il se sert avec les desserts : gateaux, pâte d’amande, pâtisseries, salade de fruits...
Prix:
- 2012 Médaille d’or. Mazer Cup International Mead Festival. Boulder, Colorado.
- 2012 Médaille d’or. Coupe des Nations. Québec.
- 2011 Médaille Grand or. Coupe des Nations. Québec.
- 2011 Médaille d’argent. Finger Lakes International Wine Competition. New York.
- 2010 Médaille d’or. Mazer Cup International Mead Festival. Boulder, Colorado.
- Pays
- Laurentides, Québec
- Contenance
- 750 ml
- Artisan / Producteur
- Intermiel
- Degré d'alcool
- 16 % vol
Louise L. publié le 26/06/2022 suite à une commande du 05/05/2022
J'ai offert cette bouteille à mon père et il a beaucoup aimé
Chloé A. publié le 01/05/2022 suite à une commande du 13/04/2022
Produit pas encore testé mais la bouteille présente bien, elle est arrivée en bon état.
Romain R. publié le 15/01/2022 suite à une commande du 15/12/2021
Simplement le meilleur hydromel que j'ai pu goûter.
David C. publié le 15/01/2022 suite à une commande du 07/12/2021
Pas encore gouté mais le look de la bouteille est top
Client anonyme publié le 29/10/2019 suite à une commande du 10/07/2019
Délicieux au palais !! Mon ami est content de son cadeau
Client anonyme publié le 30/08/2019 suite à une commande du 19/08/2019
Un délice
Client anonyme publié le 03/04/2019 suite à une commande du 24/03/2019
super
Client anonyme publié le 22/03/2019 suite à une commande du 13/03/2019
très bien
Client anonyme publié le 12/03/2019 suite à une commande du 07/03/2019
très bon liquoreux ,un régal