Vin et Apéritif

Vin "Cabernet Merlot" - Château des Charmes (Ontario) - 750ml
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Vin "Cabernet Merlot" - Château des Charmes (Ontario) - 750ml

CQ0046
9,92 €
Le Cabernet Merlot du Château des Charmes est un vin rouge produit dans la région du Niagara, en Ontario, Canada. Il est produit à partir de raisins de cépages Cabernet Sauvignon et Merlot cultivés dans les vignobles de la cave. Ce vin rouge est connu pour son goût fruité et équilibré, avec des notes de fraise, de cerise noire et d'épice. Le Cabernet...
Amaretto Dartmouth O'Dwyer
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Amaretto Dartmouth O'Dwyer

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Avril Amaretto - Distillerie Mariana
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Avril Amaretto - Distillerie Mariana

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Un vent de modernité sur l'amaretto! Vous rêviez d'une liqueur envoutante aux arômes rappelant vos souvenirs du Canada ? L'Amaretto Québécois Avril est la liqueur idéale. Elle saura vous satisfaire lors de vos dégustations en famille, dans vos pâtisseries, ou bien, accompagnée d'un café après un bon repas. La distillerie qui produit l'Amaretto Avril est...
Caribou - Apéritif Typique du Québéc
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Caribou - Apéritif Typique du Québéc

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19,08 €
D'origine amérindienne et de nature folklorique, le Caribou embouteillé à Montréal est un vin fortifié authentiquement québécois.      Une version québécoise du vin chaud !    Le Caribou est souvent consommé pendant les fêtes d'hiver et les célébrations en raison de sa saveur festive et réconfortante. Le Caribou est également considéré comme un symbole de...
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Vers 1535, Jacques Cartier découvre quelques vignes sauvages sur une île du Saint Laurent au sud de Québec, qu'il appellera Ile de Bacchus (actuelle Ile d'Orléans).

La culture du vin et des apéritifs, également à base de pomme, ne sont donc pas une tendance nouvelle au Québec :  elle s'inscrit dans une gastronomie authentique et ancienne.

Nous vous proposons ici ce qu'il se fait de meilleur ! ;)

Du raisin, les plus grands vignobles québécois, ont su en tirer le meilleur pour vous proposer des vins fortifiés rouges ou blanc, mais également des mistelles (style Pineau des Charentes). Plus exceptionnels et rares, le Canada est également le berceau des meilleurs vins de glace.

De la pomme, fruit que l'on retrouve partout au Québec, les cidreries québécoises ont imaginé un cidre mousseux, élaboré selon la méthode traditionnelle champenoise. Il n'a vraiment rien à envier à un champagne !

En digestif, vous pourrez également profiter du savoir-faire québécois en matière de pommes et goûter à la mistelle de pommes ou au Calijo, brandy canadien par excellence (ou "calvados, version Nouveau Monde").

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