Un cidre de glace très médaillé !
Le cidre de glace Macle est le résultat de la fermentation du jus obtenu en pressant des pommes gelées naturellement. Cette méthode originale permet une concentration en arômes riche et surprenante, bien caractéristique du terroir québécois.
Le verger d'Intermiel, situé sur le versant sud de la montagne de Saint-Benoît, en rehausse la pleine saveur et la complexité.
Accompagne parfaitement les foies gras, les fromages forts.. Le cidre de glace Macle se sert au dessert comme en apéritif !
- Service : 4 à 6°C.
- Conservation : 1 an au moins, dans un endroit frais.
Avant de le servir, mettez la bouteille et les verres au congélateur une dizaine de minutes pour que le produit soit "frappé", ou encore ajoutez des petits fruits gelés dans les coupes.
Prix :
- 2016 Or – Coupe des Nations – Québec
- 2016 Argent – Sélections Mondiales des vins Canada – Québec
- 2015 Or – Coupe des Nations – Québec
- 2014 Argent – Sélections Mondiales des vins Canada – Québec
- 2014 Bronze – Finger Lakes International Wine Competition – New York
- 2013 Or – Coupe des Nations – Québec
- 2013 Argent – Finger Lakes International Wine Competitions – New York
- Origine du produit
- Laurentides, Québec
- Contenance
- 375 ml
- Artisan / Producteur
- Intermiel
- Degré d'alcool
- 10,5 % vol
Bernard L. publié le 15/01/2022 suite à une commande du 05/12/2021
Très bon produit
Christel D. publié le 12/12/2021 suite à une commande du 29/11/2021
Pas encore testé
Mélody B. publié le 04/12/2021 suite à une commande du 24/11/2021
Sur des notes de coing et de poires, ce cidre de glace est un délice.
Paul-arthur M. publié le 18/11/2021 suite à une commande du 11/11/2021
Conforme
Céline B. publié le 17/02/2021 suite à une commande du 25/01/2021
Produit de qualité
Guilhem S. publié le 09/01/2021 suite à une commande du 03/01/2021
Délicieux comme d habitude.
ALL B. publié le 05/01/2021 suite à une commande du 28/12/2020
Très bon produits
Jessica L. publié le 02/01/2021 suite à une commande du 19/12/2020
Très bon produit
Guilhem S. publié le 27/12/2020 suite à une commande du 27/11/2020
Excellent!!!